Ви худнете за допомогою фруктів?
Існує багато фактичної інформації про фрукти, але також забобони. Ви можете зіткнутися з дієтами, в основі яких є вживання різних видів фруктів або вживання фруктових напоїв. Тож чи фрукти дійсно можуть значно зменшити нашу вагу, чи скоріше ми повинні виключити його з раціону, оскільки він містить велику кількість цукру? Що правда, а що брехня?
Фруктів одних недостатньо
Одне можна сказати точно: регулярне вживання фруктів необхідно навіть при скороченні дієти. Потрібно просто знати, які види для вас краще і скільки фруктів можна з’їсти на день. Але дієти, що складаються лише з фруктів, безумовно, не підходять, оскільки вони не містять достатньої кількості білка. Як результат, ви втратите м’язову масу непотрібно під час схуднення.
Важлива кількість, тип і термін зрілості
Фрукти дуже важливі в раціоні, оскільки вони забезпечують організм низкою вітамінів, мінералів та клітковини. Він містить переважно прості цукри і, за винятком авокадо, бідний жирами та білками. Не можна однозначно сказати, які види здоровіші та корисніші для організму, тому найкраще робити чергування фруктів. Але стережіть його кількість. З’їдати фунт яблук на день - не найкраща ідея. Досить споживати від двох до трьох яблук, груш або апельсинів на день. Полуниця, малина, вишня тощо. не повинен перевищувати 150 г на день у вашому раціоні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Висота глікемічного індексу
Придатність фруктів для відновної дієти також залежить від глікемічного індексу (ГІ), який вказує на те, як швидко цукор переходить з їжі в кров. Тому під час редукційної дієти вибирайте продукти з низьким або середнім ГІ, з якими зустрічається більшість сирих фруктів. Підійдуть полуниця, чорниця, ревінь, малина, ожина, персики, нектарини, яблука, вишні, вишні, груші або, наприклад, сливи. Ви також можете насолоджуватися екзотичними фруктами, такими як папайя, грейпфрут, помело, апельсини, мандарини, ананас, манго, ківі, лічі тощо. Але слідкуйте за бананами або виноградом, вони вже мають більший ГІ і не зовсім підходять для схуднення. Також уникайте перезрілих фруктів. Не тільки дозрівання збільшує глікемічний індекс, але й його енергетичну цінність.
Фрукти та молочні продукти
Крім того, ви можете поєднувати фрукти, наприклад, з йогуртом або сиром, що містять білки та жир. Це не тільки зменшить глікемічний індекс їжі, але ви будете задоволені набагато довший час.
Перероблені фрукти
Фрукти завжди найкраще їсти сирими. Цукати та сухофрукти, різні пюре або компоти втрачають вітаміни, ферменти та мінерали під час самого приготування. Крім того, спостерігається також збільшення глікемічного індексу, а додавання цукру також збільшує енергетичну цінність. Наприклад, у сухофруктах більше 1000 кДж на 100 грам, що відповідає 50-70 грамам простого цукру. Але якщо ви підтримуєте свою вагу і не хочете її зменшувати, то сухофрукти найкраще прогонять ваш солодкий смак. Крім того, він може швидко забезпечити організм енергією, якщо це необхідно, що використовується в основному спортсменами.
Що ви повинні знати
Хоча фрукти мають високий вміст води та низьку концентрацію енергії, точно не вживайте їх ввечері, оскільки вуглеводи, що містяться, є швидким джерелом енергії, яку ви споживаєте більше протягом дня, ніж ввечері, коли ви збираєтеся спати.