швидкі

Поділіться

Вплив здорового харчування на наш організм не може ставити під сумнів. Це різноманітне і здорове харчування, яке може забезпечити наш організм усіма необхідними поживними речовинами, вітамінами, мінералами та іншими речовинами. А правильне харчування - основний крок до здоров’я. Це забезпечить нам достатньо енергії та гарного настрою, а також впливає на травлення, стан серця та судин та якість шкіри. Як частина здорового харчування, дуже жирна або смажена їжа чи різні солодощі не повинні займати тверде місце в нашому меню. Звичайно, випадкові гріхи ніколи не йдуть на шкоду. Якщо ми робимо акцент на якісній їжі та фізичних вправах, ми також можемо час від часу насолоджуватися картоплею фрі, випічкою або стейками.

Так само є напівфабрикати та різноманітні страви швидкого приготування. Зазвичай це економічно вигідні страви, які легко приготувати та заощаджують нам час на кухні. Якщо ми час від часу пригощаємо себе улюбленим віфоном або іншим швидкорозчинним супом, наше тіло впорається з цим. Однак проблема може виникнути, якщо такі страви є частиною майже щоденного меню. Так, набагато простіше залити суп швидкого приготування гарячою водою, або прокип’ятити і варити в каструлі кілька хвилин, але це не можна порівняти з чесно приготованим супом зі свіжих інгредієнтів. А що поганого в супах швидкого приготування? У нас є 5 причин для того, щоб істотно звести їх до мінімуму в раціоні.

1. Вони бідні важливими поживними речовинами

Як ми вже згадували вище, наш раціон повинен бути різноманітним, щоб ми могли поповнювати організм усіма необхідними речовинами, особливо вуглеводами, корисними жирами, білками, а також усіма вітамінами, мінералами та мікроелементами. Наприклад, м’ясо, яйця або бобові - хороше джерело білка, корисні жири містяться в рибі, складні вуглеводи містяться в цільних зернах, а вітаміни з мінералами у фруктах та овочах.. Однак швидкі супи - це далеко не їжа чи їжа, здатна забезпечити наш організм цими важливими речовинами. Такі супи або інші напівфабрикати часто характеризуються високою часткою калорій, але їх харчова цінність може бути дуже низькою до нуля.

2. Це харчові продукти, що переробляються промисловим способом

Ми рекомендуємо швидкорозчинні супи до високопромислово оброблених продуктів, які практично не мають нічого спільного зі свіжою та якісною їжею. Їх головна проблема, звичайно, невідповідний склад. Така їжа не тільки не забезпечує організм необхідними поживними речовинами, але і приховує величезну кількість речовин, які нашому організму точно не потрібні. Це різні штучні речовини та консерванти, емульгатори, стабілізатори, барвники, підсилювачі смаку та штучні ароматизатори тощо. Завдяки всім цим інгредієнтам суп швидкого приготування має свій смак і, перш за все, забезпечує тривалий термін зберігання. Не дивно, що такі товари також мають кількарічну гарантію. Якщо ми готуємо суп зі свіжих овочів, основних інгредієнтів та спецій чи трав, ми не знайдемо в ньому жодної з цих небажаних речовин.

3. Вони містять велику кількість солі

Ще однією проблемою супів швидкого приготування, яка також впливає на їх склад, є дуже високий вміст солі. Ми часто потрапляємо в організм багато солі, і нам навіть не потрібно користуватися соляною машиною. Сіль у великій кількості ми знаходимо в різноманітних продуктах харчування та стравах. Окрім швидкорозчинних супів, можна згадати також різні напівфабрикати, холодне м’ясо, кетчуп та інші соуси, картопляні чіпси, навіть каші для сніданку. Хоча натрій необхідний нашому організму, його надлишок пов’язаний з розвитком кількох проблем зі здоров’ям. Надмірне споживання солі в першу чергу завдає шкоди серцево-судинній системі. Це пов’язано з виникненням високого кров’яного тиску. Це також негативно впливає на нирки і може призвести до затримки води в організмі.