Підготовка:
1. Доведіть воду до кипіння в каструлі. Вичавіть лимонний сік у воду і киньте лимон у воду. Посолити.
2. Додати цибулю, подрібнений, але залишений разом часник, і гостру булочку. Температура вогню повертається. Накрийте горщики і зануріть овочі на 10 хвилин.
3. Перемішайте картоплю та моркву. Довести до кипіння. Давайте це висвітлимо. Зменште температуру вогню і перлини на 15-20 хвилин.
4. Додайте кукурудзу та перлинку протягом 5 хвилин. Перемішайте краба. Доведіть до кипіння і варіть 3-5 хвилин, поки краб не розм’якне.
5. Відфільтруйте, відкладіть 5 децилітрів бульйону, розділіть на 6 маленьких чашок як занурення. Покладіть крабів та овочі на розігрітий піддон.
6. Для гострого вершкового масла розігрійте масло при дуже низькій температурі. Змішайте чіпси паприки і часник і додайте до вершкового масла. Змішати.
7. Розділіть пряне масло на 6 невеликих склянок. Опустіть кукурудзу, розрізану на 2-2 частини.