Грелін - гормон, який змушує нас втрачати розум, коли ми голодні. Їсти п’ять разів на день - це рішення утримати його від себе.

вісім

Доктор Палома Гіл дає ключі до того, щоб не бути рабом дієт: не забуваючи про фрукти та овочі, переходячи на цільнозернові, контролюючи якість калорій та займаючись спортом, серед них.

Автор грелін, тому що нас приваблює найбільш калорійне, тому що нам доводиться швидко їсти, тому що ми не рухаємося зі стільця. Не потрібно, щоб планети вирівнювались, щоб ми набирали вагу, і рішення, щоб уникнути цього, - це не бути на дієті цілий день.

Знання того, чому ми не втрачаємо ні грама, коли дотримуємося суворої дієти, або чому ми повертаємося до початкової ваги, як тільки виходимо з режиму, є одними з відповідей, які ми знаходимо в книзі 'Кінець дієт' від лікаря Палома Гіл.

Гіл хоче, щоб ми зрозуміли, чому ми повинні їсти п’ять разів на день або що дуже сувора дієта закінчується ефектом відскоку. Також не ідеально перестати вживати якусь їжу, "оскільки тоді організм відреагує таким чином, що ми будемо набагато більше жирувати".

Не помиліться, дієта ні починається, ні закінчується. І оскільки ми не можемо цілий день сидіти на дієті, здається очевидним, що найдоцільніше - навчитися бути в ідеальній вазі.

Для цього Гіл вчить, як працює тіло. "Якщо ми голодні між прийомами їжі, газована вода ідеально підходить для того, щоб у той час не набрати вагу, але в довгостроковій перспективі це додає кілограмів". З содою ви прийдете до їжі голоднішим, ніж якщо б тоді ви їли трохи сухофруктів. "За допомогою цих закусок ми в даний момент стаємо товстішими, але в перспективі це стає краще".

Гіл також навчає, наскільки зрадницьким може бути розум. Тому що винуватець запою є. "Грелін. Це гормон, який змушує нас приймати неправильні рішення коли ти голодний. Через нього ми в підсумку їмо те, чого не слід, і пиятимося ", - пояснює він.

Це гормон, що виділяється шлунком коли ми постимося і рівень цукру в крові починає падати. Вона є причиною, яка багато в чому збільшує нашу імпульсивність, перевершує нашу волю, зменшує наше терпіння і змінює наші гени. Чому ми товстіємо?

Але не вся вина може бути на греліні. Ми задаємо Гілу питання про мільйон доларів Чому ми товстіємо? Відповідь здається простою: адже ми їмо більше, ніж нам потрібно. Лікар перераховує до п’яти причин, чому шкала дає нам страх кожні два з трьох. Перший - це те, що вона називає щільністю енергії. "Чим більше калорій, тим більше ваги".

Другий, обезогенне середовище. Йдеться про труднощі доступу до здорових продуктів, таких як фрукти чи овочі, порівняно з більш складною та калорійною їжею, яка сприяє набору ваги. Ми не тільки хочемо, але вони є скрізь.

Третя причина - це поїсти. Якщо попереду страви швидкого харчування, ви, швидше за все, наберете вагу. Розмір порцій також має значення, а також відсутність фізичних вправ, що може бути четвертою та п’ятою причинами Чому дієти не справляються?

І ще питання на мільйон доларів: Чому дієти не вдаються? Перша помилка, яку Гіл ставить на стіл, - це думка, що дієта починається і закінчується. "Як тільки ми схуднемо, ми не зможемо їсти, як раніше". Інша причина - зробити a дуже сувора дієта. "Не забуваємо, що з часом дієтичну зміну потрібно продовжувати, і якщо вона дуже сувора, то нам майже на 100% неможливо продовжувати стільки обмежень".

Одноманітні або обмежувальні дієти також важко працювати в довгостроковій перспективі, "і ми відмовляємося від них".

Дієта також не вдається, якщо ми не беремо до уваги її найкращого союзника - спорт. Настає момент, коли організм «розуміє», що ми їмо менше і все економить.

І царицею того, чому дієта не вдається, є мотивація. Ви повинні бути повністю впевнені, що ми хочемо схуднути і чому ми хочемо його схуднути. Тільки велика мотивація може зробити нас здатними справлятися зі складними часами. що є. Вісім союзників для схуднення

Щоб схуднути, ми повинні їсти менше калорій, ніж нам потрібно, а також збільшувати витрати калорій за допомогою фізичних вправ. Будь-яка здорова дієта повинна містити вуглеводи, білки, жир і достатню кількість мінералів і білків.

1.- Щодня вживайте фрукти та овочі. Щонайменше п’ять порцій на день. Обидва, крім мінералів та вітамінів, забезпечують нас клітковиною. Вони є чудовими союзниками в боротьбі із серцево-судинними захворюваннями.

два.- Візьміть цільні зерна. Хліб, рис або цукристі злаки слід замінити цільнозерновими аналогами, які забезпечують більше клітковини та більше поживних речовин.

3.- Поліпшити якість білка. Зменште споживання червоного м’яса та м’ясного м’яса та збільште споживання інших білків, таких як овочі, риба чи яйця. Загалом достатньо внеску м’яса чи риби розміром з долоню.

4.- Їжте здорові жири. Ми повинні виключити продукти з транс- або частково гідрованими жирами і використовувати їх для приготування та приправлення більш здорових жирів, таких як оливкова олія. Жир забезпечує калорії, тому ми повинні обмежити його споживання, але ніколи не виключати його зі свого раціону, оскільки він корисний для здоров’я та необхідний для мозку.

5.- Вибирайте молочні продукти, які ми споживаємо. Якщо ми терпимо їх, ми можемо пити молоко, йогурти та сир, але уникати всіх похідних, що забезпечують жир і цукор.

6.- Обмежте споживання солі. Візьміть менше 5 г. (маленька ложка) на день покращує наше серцево-судинне здоров’я. Зверніть увагу також на сіль у упакованих продуктах, таких як соуси, закуски тощо.

7.- Обмежте споживання безалкогольних напоїв. Незалежно від того, додав він цукру чи ні, є все більше доказів того, що найкраще пити - це вода. Ми повинні розглядати решту напоїв як щось виняткове.

8.- Уникайте попередньо приготованого. Щоразу, коли ми можемо, ми повинні готувати як наші солодкі, так і солоні страви. 9 "ворогів" дієти Безалкогольні напої та соки з цукром Випічка та промислові м'ясні пікантні закуски: глисти, картопля, попкорн. похідні м’яса: ковбаси, нарізані, паштет. Готовий алкогольний молочний десерт з цукром Промислове морозиво Промислові соуси

Відповідно до критеріїв Більше інформації