Їжа
Це корисно, серед іншого, для наших очей та шкіри
Як приготувати морквяний паштет з каррі для легкої та поживної вечері
Парова, варена, сира, варена або просто свіжа морква (daucus carota) є частиною група продуктів, що мають найбільшу користь для нашого здоров'я, на що вказує ВООЗ у кількох своїх звітах, саме тому вона настійно рекомендує його споживання.
Морква - один з найбільш виробляваних і споживаних овочів у світі, Азія - найбільший виробник, за яким слідують Європа та США. З моркви ми знаємо, що вона приносить користь наш зір та здоров’я нашої шкіри, але його склад, багатий на вітаміни та мінерали, забезпечує багато інших переваг для нашого організму.
Морква
Харчова цінність
Енн Лі Фотографія/Гетті
Калорії: 39
Білок: 1,25 г.
Вуглеводи: 6,9 г.
Клітковина: 2.6
Загальний жир: 0,20 г.
Кальцій 27: 24 мг
Залізо: 0,47 мг
Йод: 6,53 мг
Магній: 11,24 мг
Натрію: 61 мг
Калій: 321 мг
Матч: 19 мг
Вітамін С: 6, 48 мг
Властивості та переваги
Добре для зубів
Вживання в їжу сирої моркви зміцнює зуби та ясна. Крім того, фтор, присутній у таких продуктах, як морква, шпинат або яблука, є основним мінералом для догляду за зубною емаллю.
Показаний для поліпшення проблем з кишечником
Вони допомагають боротися із запорами та болями в шлунку. Завдяки високому вмісту клітковини вони запобігають запорам. Крім того, вони заспокоюють шлунковий дискомфорт і надлишок кислотності. Тому, якщо ми страждаємо на гастрит, морква - чудовий вибір.
Діуретики
Завдяки високому вмісту води вони є сечогінними засобами та сприяють розпаду каменів у нирках.
Енергія для нашого мозку
Багата калієм і фосфором, морква - засіб від втомлених умів та розв’язаних нервів.
Добре для очей
Бета-каротини - потужні захисні засоби, що запобігають передчасному старінню. Вони захищають нашу сітківку і запобігають появі катаракти. Щоденний прийом моркви особливо рекомендується у випадках втрати гостроти зору.
Добре підходить для нігтів і волосся
Зміцнюйте та оздоровлюйте нігті та волосся завдяки бета-каротинам, які вони містять.