- Ти в
- Почніть
- Hoрунтовно
- Різне
ВООЗ закликає країни регулювати нездорову дієту
Як і з використанням тютюну, на засіданні Всесвітньої асамблеї охорони здоров’я в Женеві (Швейцарія) у травні минулого року рекомендувалося урядам скласти глобальну рамкову угоду для боротьби з проблемами здоров'я, пов'язаними з дієтою.
У рамках Всесвітньої асамблеї охорони здоров’я, яка відбулась у травні минулого року в Женеві, Consumers International (міжнародна федерація споживачів, що працює в 120 країнах) та Всесвітня федерація ожиріння, WO закликав міжнародне співтовариство розробити глобальну конвенцію щодо боротьби з проблемами здоров'я, пов'язаними з дієтою; угода, подібна до законодавчої бази, створеної для боротьби з тютюном, оскільки нездорова дієта вже обігнала тютюн, як провідну причину неінфекційних захворювань у світі.
Спеціальний речник ООН з права на їжу, Олів'є де Шуттер, конкретно запевнив, що "Нездорова дієта зараз є більшою загрозою для світового здоров'я, ніж тютюн, і як тільки світ об'єднався для регулювання ризиків тютюну, тепер має бути затверджено рамкову угоду про адекватну дієту".
Де Шуттер зазначив, що, незважаючи на дедалі тривожніші ознаки та на те, що пріоритетні дії чітко визначені, міжнародне співтовариство продовжує надавати послуги “Недостатня увага до погіршення епідемії ожиріння та нездорової дієти. З мого звіту про харчування та право на їжу минуло два роки, і десять років з того часу, як Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) випустила свою „Глобальну стратегію щодо дієти, фізичної активності та здоров’я”; однак ожиріння продовжує прогресувати, а разом з ним і діабет, хвороби серця та інші ускладнення здоров'я. Попереджувальні знаки не враховуються ", пояснив.
У своїй доповіді Раді ООН з прав людини 2012 року Де Шуттер визначив п’ять пріоритетних заходів для вирішення проблем ожиріння та нездорового харчування. Це були: оподаткування нездорової продукції; регулювати продукти, багаті насиченими жирами, сіллю та цукром; вжити рішучих заходів проти реклами «шкідливої їжі»; переглянути неправильні субсидії на ферми, які роблять певні інгредієнти дешевшими за інші; і, нарешті, підтримка місцевого виробництва, щоб споживачі мали доступ до здорової, свіжої та поживної їжі.
Рекомендації Всесвітньої асамблеї охорони здоров’я
Рекомендації Всесвітньої асамблеї охорони здоров’я закликають уряди взяти на себе зобов’язуюче зобов’язання запровадити низку політичних заходів, спрямованих на те, щоб допомогти споживачам зробити більш здоровий вибір та поліпшити продовольчу та харчову безпеку для всіх.
Ці заходи включають згоду на посилення контролю щодо регулювання реклами, спрямованої на дітей, встановлення дійсно корисних ярликів для споживачів, переформулювання нездорових харчових продуктів, підвищення стандартів продуктів харчування, що надаються в державних установах, та використання фіскальних інструментів, щоб стримувати споживання нездорових продуктів та заохочувати споживання здорових варіантів.
3,4 мільйона смертей, спричинених ожирінням
Публікація цих рекомендацій збігається з 10-ю річницею Глобальної стратегії ВООЗ щодо дієти та фізичної активності та здоров'я, яка визнала вплив на здоров'я нездорового способу життя та дієти.
Однак з тих пір глобальні смертності, пов’язані з ожирінням та надмірною вагою, зросли з 2,6 млн. У 2005 р. До 3,4 млн. У 2010 р., Тим самим посиливши тиск на уряди з метою посилення заходів в умовах зростаючої епідемії ожиріння та хронічних захворювань.
Генеральний директор Consumers International, Аманда довга заявив, що «Масштаби впливу нездорової їжі на здоров’я споживачів порівнянні з впливом сигарет. Харчова промисловість та напої відклали потребу у значних змінах, і уряди відчули неможливість чи небажання діяти. Єдиною відповіддю, що залишилася для світового співтовариства, є Рамкова конвенція, і ми закликаємо уряди серйозно розглянути наші рекомендації для досягнення цього. Якщо цього не сталося, ми ризикуємо десятиліттями перешкоджати виробництву та повторити катастрофічну глобальну кризу в галузі охорони здоров’я, спричинену курінням "..
Згідно з даними Всесвітня федерація ожиріння загальна поширеність ожиріння - визначається як ІМТ ≥ 30 - подвоїлася між 1980 і 2008 роками, страждаючи 10% чоловіків у всьому світі та 14% усіх жінок. Це 205 мільйонів чоловіків та 297 мільйонів жінок - понад 500 мільйонів людей з ожирінням. Що стосується чисельності, Сполучені Штати є першою країною у списку, але за ними пильно стежать Китай, Бразилія та Мексика.
Як зазначено Тім Лобстейн, Директор з питань політики ВО, «Ці цифри показують масштаб проблеми, яку необхідно вирішити. Якби ожиріння було інфекційною хворобою, ми б бачили мільярди доларів, вкладені в боротьбу з цією хворобою. Але оскільки ожиріння значною мірою спричинене надмірним споживанням жирної та солодкої їжі, ми побачили, що політики не бажають протистояти інтересам компаній, що просувають ці продукти. Уряди мають вжити колективних дій, і Рамкова конвенція надає їм можливість зробити це ".
Ожиріння є основним фактором ризику для широкого кола незаразних захворювань. У 2008 році 36 мільйонів людей померли від незаразних хвороб, що становить 63% із 57 мільйонів смертей у світі того року. У 2030 році, як очікується, від цього виду хвороби загине 52 мільйони людей.