Нове епідеміологічне дослідження виявляє це

Регулярне вживання волоських горіхів може покращити здорове старіння жінок. Згідно з епідеміологічним дослідженням "Дослідження здоров'я медсестер", яке проводила доктор Франсін Гродштайн, жінки у віці від 50 до початку 60-х років, які споживали щонайменше дві порції волоських горіхів на тиждень, частіше старіли здоровіше порівняно з тими, хто не вживати горіхи.

Проводячи це дослідження, провідний дослідник, д-р Гродштайн, ознайомився з даними 33 931 жінок, які брали участь у 'Дослідження здоров'я медсестер' (NHS) оцінити взаємозв’язок між споживанням горіхів та загальним станом здоров’я та самопочуття під час старіння. У цьому дослідженні поняття "здорове старіння" було визначено як довголіття з хорошим психічним здоров'ям і відсутністю серйозних хронічних захворювань, когнітивних проблем чи фізичних порушень після 65 років. Після врахування різних факторів, які можуть вплинути на здоров'я людей похилого віку, таких як освіта та фізична активність, волоські горіхи виявились єдиним сухофруктом пов'язані зі значно вищими ймовірностями насолоджуватися здоровим старінням.

горіхів

У період з 1998 по 2002 рік медсестер NHS запитували про їх раціон (включаючи загальне споживання горіхів); їх перевіряли хронічні захворювання (такі як рак, інфаркти, серцева недостатність, інсульти, діабет 2 типу та хвороба Паркінсона); і їх перевіряли проблеми з пам’яттю, психічним здоров’ям та фізичними функціями, включаючи щоденні заходи, такі як прогулянка вулицею, підйом по сходовій клітці, купання, одягання або штовхання пилососа.

З цих даних було встановлено, що 16% учасників дослідження були здоровими літніми людьми, тобто вони не страждали жодними серйозними хронічними захворюваннями, не мали проблем з пам’яттю чи фізичними вадами та мали неушкоджене психічне здоров’я. Знайдено суттєва залежність між загальним споживанням горіхів (включаючи волоські горіхи, арахіс та інші сухофрукти) та здорового старіння, але взаємозв'язок був особливо сильним у випадку споживання горіхів.

У попередньому дослідженні доктор Гродштейн, який раніше працював у Бригамі та жіночій лікарні, виявив, що вживання волоських горіхів може мати позитивний вплив на здоров’я. зниження ризику зміни фізичної функції у літніх людей, а також когнітивних порушень. Інші дослідження з тією ж дослідницькою групою виявили a зменшення серцево-судинних захворювань та діабету тип 2; всі ці стани, які стають більш поширеними з віком. Не існує єдиного рішення для уповільнення наслідків старіння, але прийняти правильні звички та підтримувати здорове харчування включаючи жменю волоських горіхів, це може допомогти.

Хоча попередні дослідження пов’язали здорову дієту, включаючи горіхи, з кращими фізичними функціями серед літніх чоловіків та жінок, до цього дослідження були включені лише жінкиі потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, чи ці результати стосуються чоловіків. Оскільки це спостережне дослідження, воно не доводить причини та наслідки. Однак ці нові докази проливають світло на прості звички, такі як регулярне вживання горіхів, які можуть вплинути на підтримку кращого здоров'я протягом останніх років життя.