Щоразу, коли з’являються перші соплі, багато дітей перестають пити коров’яче молоко через те, що батьки вірять, або тому, що хтось сказав їм, що коли діти п’ють молочні продукти, у них з’являється більше соплів і їм стає гірше. Як лікування вони припиняють їх давати і замінюють його вівсяним молоком, соєю, рисом або чимось зокрема, і все без потреби, тому що пиття коров’ячого молока не дає соплів. Давай, пиття молока або вживання йогурту не змушує дитину мати більше соплів, ніж у нього.

вживання

Я говорив про це три роки тому, але кілька днів тому я шукав бібліографію з цього питання, щоб побачити, що говорять наукові дослідження, і я залишаю вас нижче з тим, що я знайшов (якщо хтось знайде дослідження, які говорять про інше, будь ласка, прокоментуйте).

Що говорить наука про взаємозв’язок молока та соплів

Перше дослідження, яке я збираюся прокоментувати, є тим, яке мені подобається найбільше. Він датується 1993 р., І в ньому вивчали взаємозв'язок між молоком та слизом, даючи молоко одній групі людей, а соєве молоко іншій. Люди, яких розслідували, не знали, яке молоко вони п'ють, а також ті, хто його доставляв (подвійний сліпий). В обох групах були люди, які вважали, що молоко створює слиз, і люди, які вважали, що стосунків немає.

Група, яка пила коров’яче молоко, помітила підвищені виділення зі слизових оболонок і повідомила про це. Проблема полягає в тому, що ті, хто приймав сою, також помітили те саме, без суттєвих відмінностей між двома групами: тобто, Або вони обидва генерують соплі, або ніхто з них не робить.

В іншому дослідженні, проведеному з 60 дорослими добровольцями, вони зазнали впливу риновірусу, так що всі вони мали симптоми застуди. Вони брали зразки слизу щодня, запитували, скільки молока вони спожили (одні не пили молока, а інші випивали до 11 склянок на день) і, нарешті, порівняли результати. Вони це побачили споживання молока об’єктивно не змінювало кількість слизу, хоча це правда, що ті, хто вважав, що молоко виробляє слиз, скаржились, що вони частіше кашляють при вживанні молока (це можна пояснити ефектом ноцебо). Вони дійшли висновку, що немає зв'язку між споживанням молока та слизом.

Наступна стаття - це питання в часописі Le Médecin de famille canadien, де, побачивши, що батьки астматичних дітей уникають давати їм молоко, щоб не погіршувати астму утворенням слизу, вони запитували про необхідність виводити їх молоко. Відповідь була така, що на сьогоднішній день наукових доказів про це не було і що за відсутності цих даних, рекомендацією було давати 2 порції молока (півлітра) дітям від 2 до 8 років та 3-4 порції (750 мл до 1 літра) дітям від 9 до 13 років старі, щоб допомогти своєму розвитку, навіть астматики.

В останній статті, яку я коментую, вони говорять про гіпотезу про існування взаємозв’язку між молоком і соплями. Вони не проводили дослідження, але пояснюють, що збільшення споживання кишкового слизу спостерігається на рівні товстої кишки після вживання молока. Вони вважають, що це також могло трапитися з дихальними клітинами, і що проведення тестів in vitro може довести або спростувати цю гіпотезу.

Якщо воно позитивне, слід враховувати можливість того, що це трапляється і з людиною, оскільки споживання молока та його перетравлення та засвоєння можуть не викликати таких самих наслідків, як робота in vitro. Незважаючи на все, вони це припускають Можуть бути люди, які більш чутливі до компонентів, що викликають слиз в кишечнику, і які можуть спостерігати посилене вироблення слизу під час вживання молока. У будь-якому випадку вони говорять про недоведені гіпотези, тому зв’язок між одним і іншим залишається недоведеним.

Але мій син справді викликає збільшення соплів

Ви можете сказати, що "добре, наука говорить ні, але так для мене". Я не збираюся нікому суперечити. Останнє, що я шукаю, - це заперечення чиїх-небудь симптомів, але На сьогоднішній день дослідження не змогли довести взаємозв'язок між молоком і слизом і логічним є те, що, отже, згадані відносини не існують.

Можливо, як обговорювалося в минулій статті, є люди, які чутливі до якогось компонента молока, і ці люди дійсно збільшують вироблення слизу, але це потрібно було б перевірити, щоб підтвердити це, і навіть якщо це було правдою, безумовно, кількість людей з цими симптомами становить меншість (якщо ні, то дослідження дали б інші результати); Крім того, були симптоми, швидше за все, на травному рівні, і тоді не було б сказано "молоко виробляє соплі", а "молоко викликає у мене погане самопочуття".

Отже, рекомендується батькам давайте не будемо вносити зміни в раціон наших дітей, коли вони простуджені, або вносити їх, коли вони не хворіють ("Я не даю йому молока, щоб у нього не починали з'являтися соплі"), і якщо вони зазвичай п'ють молоко, їм слід продовжувати пити його, як зазвичай, це дуже багата їжа, яка допомагає зростанню та розвитку дітей (наприклад, більшість продуктів харчування). Більше того, навіть Гарвардський університет рекомендує дві щоденні порції, які зазвичай рекомендують усьому населенню.