Здається, високі температури оселилися, і цілком нормально, що виникає бажання насолодитися морозивом. Для тих, хто складає план схуднення, "тяга" може бути травматичною, хоча їм слід розслабитися і прочитати цю замітку з Infobae.com.

infobae

Чи існує морозиво, якому слід віддавати перевагу перед іншим, коли справа стосується догляду за силуетом? (вода/вершки) У водяних більше цукру, ніж у вершкових? Що мають бути пріоритетними вершки або цукор?

Морозиво - хороша альтернатива, коли справа доходить до насолоди вишуканим смаком і, водночас, освіження.

З поживної точки зору морозиво можна розділити на дві великі групи: морозиво, виготовлене з молоком, та морозиво з води.. Харчова цінність морозива залежить від інгредієнтів, що використовуються для його приготування: кількості води (логічно більшої кількості у водному морозиві чи сорбеті), молока (яке, незалежно від того, ціле воно або знежирене, забезпечує білки з високою біологічною цінністю, кальцій і вітамін В2), молочні вершки, рослинні олії, цукор, фрукти, сухофрукти, шоколад тощо.

Поширено чути, як люди кажуть, що "морозиво відгодовується". Це помилкове твердження, якщо ми виходимо з того, що всі продукти забезпечують калорії (енергію), а потім можуть зробити вас товстими.

Жодна їжа не відгодовується, набір ваги залежить від дисбалансу між енергією, яка надходить та витраченою, генетичними та спадковими факторами. Важливо враховувати, приймаючи морозиво, не додавати його до раціону, а бути його частиною, тобто сказати, що воно обробляється з певною періодичністю як заміна їжі зі схожими харчовими характеристиками.

Пам'ятайте, що здорове харчування складається із збалансованого включення різноманітних продуктів, і не обмежуйте дієту кількома.

Чи рекомендуються легкі смаки?

Для тих, хто виконує контрольовані калоріями плани харчування, є смачні варіанти морозива на молочній основі, в яких його енергетична цінність була зменшена шляхом заміни жирів та цукру на підсолоджувачі та інші сполуки, які дозволяють нам підтримувати смак і вершковість, які нам дає морозиво на молочній основі.

Хтось, хто сидить на дієті для схуднення, як слід коригувати свій режим, якщо ви хочете лікуватися?

Постійно позбавляти себе того, що нам подобається, дуже поширена поведінка серед тих, хто дотримується низькокалорійних дієт, є мало рекомендованою практикою, оскільки дуже ймовірно, що коли ми досягнемо бажаної ваги, ми спокусимось тим, чим ми були забороняючи собі деякий час. Бажано вибирати здорову їжу як частину нашого звичного раціону, і вдаватися до цих «дозволених» з певною періодичністю малими порціями. Ми не повинні забувати включати в наше повсякденне життя регулярні фізичні навантаження, принаймні 30 хвилин на день.

Автор: Марія Лаура Бланко, корпоративний дієтолог Nestlé Argentina