стегна

Каструля з цукіні з сиром та шинкою, на кухні ставка на "менше - це більше"

З матчею, ірискою або фруктовим чаєм: шоколадні торти, щоб закохати любителів солодкого

Тримайтеся подалі від кліше, ці рибні страви найкраще смакують зі склянкою червоного вина

Рецепти з солоним листковим тістом: 5 дивовижних пропозицій

Кабачкове пюре з сирами, особливий спосіб збагатити цю страву

Поділіться запеченими курячими стегнами з яблуком та горіхами

Ви вже знаєте, що в курці є ті, кому більше стегна і хто віддає перевагу грудній клітці. Цього разу я приготувався з’їсти трохи запечені курячі стегна з яблуком та горіхами з яким я домігся успіху вдома, і я з нетерпінням чекав, щоб розповісти вам, як я їх зробив, щоб ви також могли їх підготувати.

Це простий рецепт, який добре виходить перший раз і вимагає мало праці. Що ще Ви також можете зробити це стегнами або пікантонами, Використовуючи сухофрукти та сухофрукти, які є у вас під рукою, надаючи тим самим свій особистий сенс рецепту. Напевно ваша версія вийде такою ж хорошою чи кращою, ніж моя.

Інгредієнти

  • Курячі стегна 4
  • Яблуко 1
  • Чорнослив 6
  • Султанський родзинки 12
  • Кедрові горіхи 2 ст
  • 1 столова ложка нарізаного мигдалю
  • Цибуля 1
  • Порей 1
  • Курячий бульйон 250 мл
  • Солодке вино хороший сплеск

Як зробити курячі стегна з яблучного горіха

Ми очищаємо стегна, видаляємо, якщо вони мали пух, або спалюємо їх у вогні, і розмічаємо їх у відповідному посуді, захищеному від духовки, поки вони не стануть злегка золотистими. Ми резервуємо стегна і дрібно нарізану цибулю і цибулю-порей обсмажуємо на повільному вогні поки вони не почнуть карамелізуватися. Ми реінтегруємо стегна і ставимо їх в розігріту духовку при 180º з нагріванням вгору і вниз.

Зливаємо сливи та родзинки в теплій воді. Коли стегна пробудуть у духовці 20 хвилин, додайте сливи, родзинки, нарізаний мигдаль та кедрові горіхи, перетворюючи шматочки курки на коричневий колір з іншого боку.

Також ми додаємо бульйон і солодке вино і даємо курці варитися ще 20 хвилин. Повертаючи скибочки курки, ми цього і досягнемо коричневий рівномірно поки вони готуються і приймають аромати всіх інгредієнтів.

Яблуко очищаємо від шкірки і ріжемо на клинки, щоб вони мали вигляд гарніру картоплі. Ми додаємо їх до нашого смаження і знову перевертаємо скибочки курки. Ми залишаємо ще десять хвилин і запікаємо ще три хвилини так, щоб яблука, які вже добре прожарені, приймають золотистий колір.

Чим супроводжувати запечені курячі стегна з яблуком та горіхами

Цей рецепт від запечені курячі стегна з яблуком та горіхами Це типове здорове та втішне рагу, яке чудово поєднується із солодкими та пікантними контрастами. З салатом або легкою закускою у вас є дуже повне меню сезонного обіду. Вам це точно сподобається.