Дослідження, проведене командою Андреа Джоссе з Університету Макмастера в Канаді, вказує на те, що білок на основі молочних продуктів важливий, коли мова йде про уникнення ризику прискореної втрати кісткової маси під час схуднення. Дієти з низьким вмістом калорій і вуглеводів, а також з високим вмістом білка (переважно з молочних продуктів), разом із щоденними фізичними вправами мають суттєвий позитивний вплив на здоров'я кісток у молодих жінок із надмірною вагою або ожирінням.

хочуть

Протягом 16 тижнів три групи жінок в пременопаузі, що страждають ожирінням або надмірною вагою, але в іншому випадку здорові, споживають низьку, середню або велику кількість молочних продуктів, а також більшу або меншу кількість білка та вуглеводів. Рівень кальцію та вітаміну D також дозували від найнижчого до найвищого в групах, у поєднанні з споживаною молочною їжею.

Збереження та поліпшення здоров’я кісток у молодих жінок є важливим для загального стану здоров’я та може мати великі переваги, такі як зменшення ризику розвитку остеопорозу.