Роблячи покупку, щоб знати, що ми купуємо, ми читаємо маркування, що включає кожен товар, але тим часом ... Звідки ми знаємо, що те, що ми купуємо, дає нам те, що ми хочемо?

маркування

Дуже простий спосіб інтерпретації маркування - це система Харчовий світлофор, Це система, яка дозволяє нам чітко, просто і швидко знати кількість калорій, цукру, жиру, насичених жирів і солі, яку дає нам раціон споживання продукту, для цього використовується проста система кольори, щоб визначити простим поглядом, якщо порція їжі дає нам низький (зелений), середній (жовтий) або високий (оранжевий) вміст поживної речовини, яку потрібно вживати на день.

Таким чином ми можемо поєднувати продукти на основі кількості поживних речовин, які вона нам забезпечує, якщо, наприклад, ми споживаємо їжу з високим вмістом поживних речовин на порцію, ми знаємо, що решта продуктів, які ми споживаємо протягом цього дня, повинні забезпечувати низький рівень кількість на порцію того самого поживного речовини.

Ця система є добровільною, тому ми не знаходимо її у всіх продуктах, але, знаючи це тлумачення, ми можемо застосувати її до всіх, хто маркується, і знати, що ми споживаємо.