Резюме

Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.

Тіло

Зазвичай вони говорять про Переваги що він риба сприяє здоров’ю тих, хто його приймає, більше в цей сезон Великий піст, однак, де ця їжа збільшує споживання, однак останні дослідження показують, що забруднюючі речовини, присутні в рибі, можуть впливати на здоров'я людей.

ризики

Таким чином, Клініка Майо, заклад, присвячений медичній практиці, представив спеціальне видання, де потрібно, щоб ви їли рибу, особливо Лосось та інші риби с високий вміст жирних кислот омега-3, може зменшити ймовірність смерті від серцевого нападу на 33 відсотки.

Однак клініка Майо також наголосила, що "риба та молюски містять метилртуть як наслідок забруднення морів, або через прямі скиди ".

Дослідження, проведене цією установою, уточнює, що коли балансується між ризиками та перевагами споживання риби та молюсків, вік і фаза життя людини.

З іншого боку, Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA для його скорочення англійською мовою) рекомендує обидва діти, вагітна жінка або що годувати грудьми Уникайте споживання видів риби з найвищим рівнем забруднення ртуттю. Конкретно вони є білий, акула, риба-меч та гігантська скумбрія.

FDA рекомендує іншим їсти два рази на тиждень тих риб, у яких низький рівень забруднення ртуттю, таких як Лосось, хек (чикі), або дути.