Патрік Холфорд, англійський фахівець з питань харчування та його відношення до здоров’я та психічних захворювань, автор «Біблії оптимального харчування» рекомендує ці 10 ключів у щоденному раціоні:

патріка

  1. Нагромаджена столова ложка насіння (соняшникова, гарбузова, ...) або олія першого холодного віджиму насіння
  2. Дві порції квасолі, сочевиці, тофу або сухофруктів
  3. Три штуки свіжий фрукт, такі як яблука, груші, банани, дині або цитрусові
  4. Чотири порції круп, таких як коричневий рис, вівсянка, кукурудза, лобода, хліб, макарони та бобові

  1. П’ять порцій овочів, овочі і коренеплоди, такі як морква, картопля, брокколі, шпинат, горох, зелена квасоля та болгарський перець
  2. Шість склянок Вода, соки та настої рослин або фруктів
  3. Їжте стільки їжі сирі та органічно вирощені якомога
  4. Поповнюйте свій раціон полівітамінними та мінеральними препаратами та 1000 мг вітаміну С щодня
  5. Уникайте смаженої їжі, спаленої (або дуже підсмаженої), копченого, гідрованого жиру та надлишків тваринного жиру
  6. Уникайте будь-якої форми цукор, крім рафінованих або оброблених продуктів з хімічними добавками і зменшує споживання алкоголю, кави та чаю. Не більше однієї одиниці алкоголю на день (келих вина, 25 мл пива, лікер)

Як і всі дієтичні рекомендації, здається, що це неможливо виконати, оскільки в списку надто багато порцій, але якщо врахувати Сніданок Патріка Голфорда, Ми вже бачимо, що це не так складно, оскільки один прийом їжі включає багато продуктів.

Їх високоенергійний сніданок складається з пластівців овес, пшоно, фрукти, насіння та рисове молоко і це набагато корисніше, ніж класична кава з молоком та промислова випічка.

Насправді він пояснює, що струм пристрасть до солодкого та кави Вони тому, що ми не харчуємось оптимально, і ми легко виснажуємось. Обидва продукти містять стимулятори, і, вживаючи їх, ми відчуваємо негайне задоволення, але як тільки людина підвищує рівень енергії при оптимальному харчуванні та врівноважує рівень цукру в крові, тяга до солодкого зменшується, і вони не дають стільки задоволення.

Отже, давайте дотримуватимемося дієтичної лінії, якої ми дотримуємось, питання оптимального харчування є надзвичайно важливим для того, щоб наше тіло та нейрони працювали на 100%.