Дієтолог Джоан Мажо запевняє, що потрібна лише зміна ставлення
@carlotafominaya Оновлено: 10.10.2015 09: 44h
Пов’язані новини
Для когось, хто у віці 16 років був у комі через менінгіт В, але, на щастя, прокинувся і не мав наслідків, життя доводиться проживати повною мірою. “Цей досвід навчив мене цінувати сьогодення з урахуванням майбутнього. Ось чому я думаю, що, щоб почуватись комфортно із собою, ви повинні добре почуватись як психічно, так і фізично. Займатися спортом недостатньо, важливо також добре харчуватися ». Ось чому автор "Рецепту здоров'я" спрямував свою кар'єру на дієтологію та харчування. Маючи міцне здоров’я, пояснює він, „це процес щоденного догляду, сукупність здорових звичок, які гарантують тривале благополуччя. Для цього важливо знати власне тіло та його потреби, знати, як правильно харчуватися, практикувати вправи та дотримуватися здорових рекомендацій ».
Ось п’ять розпорядок дня, які Джоан Мажо пропонує у своїй останній роботі, і які "легко застосувати на практиці":
1. Добре пережовуй їжу і їж не поспішаючи
У наш час, і завдяки темпу життя, який ми ведемо, більшість людей в кінцевому підсумку їдять дуже швидко, за десять хвилин і що завгодно. Які переваги повільного харчування? Ну, треба мати на увазі, що початок травлення починається в роті, з жування. Якщо ми їмо занадто швидко, ми ковтаємо їжу, пропускаючи цю фазу. Це змусить наш живіт здутися, мати газ, дискомфорт і дасть більше роботи шлунку. Найголовніша причина полягає в тому, що наш шлунок повідомляє мозку, що він переповнений, але цей процес займає близько 20 хвилин. Тому все, що ви їсте менше ніж за 20 хвилин, ніколи не заповнить вас, оскільки ваш мозок не встигне прийняти сигнал.
Маленький фокус, який пропонує Майо для початку цієї практики, полягає в тому, що, опинившись перед стравою, яку ми їмо, «зробіть три глибокі вдихи, перш ніж щось робити, а потім починайте. Коли ми поклали їжу в рот, будь то пюре, м’ясо, макарони, овочі чи будь-яка інша їжа, ми залишаємо столові прилади на столі і не приймаємо їх знову, поки не проковтнемо масу їжі, яку мали в своєму рот ». З цим заходом, з часом, "порції будуть меншими, і не тому, що ви робите це добровільно".
2. Висиптесь і гарненько поспіть.
Ви повинні знати, що наше тіло має два чудових способи оговтатися від повсякденного зносу. Один з них - їжа, тому ми забезпечуємо свій організм усіма поживними речовинами, які ми вживали, і уникаємо дефіциту їжі. Другий спосіб одужати - це спати, оскільки кожній людині щодня потрібно спати по кілька годин, щоб забезпечити своє виживання. Протягом ночі м’язи розслабляються, а мозок реорганізовується, класифікує інформацію та здійснює хімічні процеси, що готують його до наступного дня. "Це міні-канікули кожного дня", - каже Мажо.
3. Добре гідратуйте.
Вода - одна з найважливіших складових, яка існує. Насправді людське тіло складається з понад 60% води, "тобто якщо більше половини нашого тіла - це вода, це проблема, яку ми не можемо ігнорувати", додає цей автор. Його рекомендація полягає в тому, що «всі люди п’ють 500 мл води на день лише для життя. Якщо ми маємо легшу активність, ми повинні випити на 500 мл більше води, якщо активність помірна - 750 мл, а якщо важка - 1000 мл. Нарешті, якщо ви людина з великим кольором обличчя, вам доведеться випити на 500 мл більше. Словом, ви повинні пити від 1-2,5 літра на день ", - радить він.
4. Їжте мало і легку вечерю.
Ця рутина намагається змусити вас менше їсти в міру того, як прогресує день, адже вночі ми відпочиваємо вісім годин. «Це означає, - пояснює цей дієтолог, - що єдиною енергією, яку ми використовуємо, є дихання та підтримка життя (базальний обмін речовин). Тому, якщо ми їмо багато обіду, те, що ми робимо, - це накопичення енергії під час сну, тобто жиру та ваги. Навпаки, якщо ми їмо мало, ми досягаємо спалювання калорій під час сну. Звучить добре, правда? Спалюйте калорії, нічого не роблячи. Насправді, нам залишається лише мало вечеряти. "І навіть якщо ми маємо правильну вагу, бажано також легенько повечеряти, бо це запорука хорошої основи для нашого здоров'я", - додає він.
У наш час уже немає тих, хто сумнівається, що регулярні фізичні навантаження мають явну користь для здоров’я як фізично, так і психічно. "Оскільки також було показано, що сидячий спосіб життя є фактором ризику хронічних захворювань", - попереджає Мажо. Насправді, продовжує він, «існує прямий зв’язок між людьми, які регулярно займаються фізичними навантаженнями, і краща тривалість життя. Що ми чекаємо, щоб розпочати? ». “Існує кілька хитрощів, як купити хліб пішки, припаркувати машину за кілька кварталів від нашого пункту призначення, не їхати ліфтом. і гуляти. Особливо гуляти де завгодно, на пляжі, в магазинах, на вулиці. Але розгинати ноги добре навіть для прийняття рішень, які, сидячи, ми не змогли прийняти », - підсумовує він.
Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту
- Гігієна 10 гігієнічних звичок, які ми всі повинні мати (і не маємо)
- Здорові солодощі Здорова солодка для всієї аудиторії Innofood
- Час аперитиву, які тапаси здоровіші та «друзі» силуету?
- Пляжний волейбол - це літній вид спорту, це всі його переваги для вашого тіла
- Вівсяне печиво та печиво з малиною, щоб зробити ваші сніданки здоровішими