Світ розділений між любителями гострого та тими, хто його ненавидить або навіть погано відчуває його споживання. Ця стаття розрахована на обидва, оскільки навіть для тих, хто найбільше ненавидить гостру їжу, все може змінитися - це може фактично зменшити шлунковий потік, серед багатьох інших переваг. Експерти зазначають, що важливо дотримуватися певних вказівок, наприклад, починати з малого і поступово додавати вищі дози спецій для підвищення толерантності.
Фокус нейтралізувати смак занадто гострої їжі
Це також важливо починайте з м’яких видів спецій -корицею, імбиром, чорним перцем, м’ятою або васабі-, додайте спеції до улюблених страв або випийте поруч склянку молока, оскільки він має компонент під назвою "казеїн", який зв'язується з капсаїцином і виводить його. Тут ми розглянемо кілька переваг гострого для вашого здоров’я, підкріплених наукою.