застосовуйте

Аніс - це трава, що належить до сімейства морквяних, і більш відома як аніс, хоча під цим терміном існує кілька споріднених видів. Цей вид, ймовірно, походить географічно з Сходу і почав вирощуватися в Європі лише пізніше. Трава була вже добре відома давньою китайською та індійською медициною, і про неї більше згадували в Європі з 8 по 12 століття. Цікаво те, що це поширене в природі дикий аніс ви зазвичай не знаходите його, тому найкраще вирощувати.

Використання анісу

  • Алергія
  • Що таке грип? Чому вона виникає, які її прояви, перебіг та лікування?
  • Мігрень: що таке головний біль, які її причини, симптоми та лікування?
  • Риніт: Як він передається і які симптоми супроводжують? + Лікування
  • Короста: Що таке короста, як розпізнати її симптоми і як від неї позбутися?
  • Педикульоз
  • Запалення молочної залози
  • Біль у животі: які її причини? (Вгорі, нижче пупка, зліва, справа, судоми)
  • Менструальний біль: Сильний до нестерпного болю? Це можна пом'якшити?
  • Біль у грудях
  • Про що сигналізують спазми в животі (навіть під час вагітності або у дітей)?
  • Порушення менструального циклу

Характеристика

Що стосується характерної рослини, так Анісова корейка - це однорічна трава, яка траплялася переважно в Середземному морі. Він має прямий і подовжений стебло з середніми трійчастими і верхніми пір’яно-зрізаними листками, тоді як він був рифленим. Нижні листки округлі, верхні вже тричі розділені і серцеподібні, інші розділені до 5 разів, найвищі вузькі і більш розділені. Квітки ніжно-жовтого кольору, утворюють пластівці, а плоди округло-яйцеподібні. Ноги трохи волохаті і мають типовий сильний аромат.

Плід двоногий, тоді як вся рослина має сильно ароматичні олії, і тому його дуже добре впізнати за своїм ароматом. Це одна з найдавніших лікарських рослин у світі, в минулому Бедровник також використовувався як протиотрута та омолоджуючий засіб. Це цікаво анісовий спирт, для виробництва яких використовується наркотична есенція, виділена із фруктів. Аніс має кілька сприятливих і позитивних наслідків для здоров'я, з іншого боку, слід дотримуватися обережності з протипоказаннями та умовами, коли його вживання виключається.

Внутрішнє використання

Аніс дуже широко застосовується всередині та зовні. Чи йдеться про анісовий чай або анісова олія, можливо різні пюре, відвари, а також порошок. У той же час аніс також використовується на кухні як спеція, яку можна додавати, наприклад, до йогурту, коктейлів, м’яса тощо. Аніс використовується при проблемах з диханням, алергії, риніті, грипі, для очищення дихальних шляхів, але також, наприклад, при болях у животі. Ефект зневуглецювання та кашлю важливий для дихальних шляхів.

Аніс також має вітряну дію, підтримує звільнення від спазмів, особливо при кишкових та шлункових коліках, але також полегшує менструальний біль. Він має антисептичну дію, застосовується при лікуванні диспепсії як допоміжний засіб, підтримує вироблення шлункового соку та травних ферментів, а також регулює нерегулярні менструації або недостатнє вироблення молока. Він також підтримує діяльність серця, зміцнює імунну систему, підвищує роботу нервових клітин, головного та спинного мозку, а також добре проти мігрені.

Є кілька варіантів внутрішнього використання:

Кашка і відвар для внутрішнього вживання

  • 1 літр води
  • 5-10 щіпок плодів анісу
  • Дайте йому настоятися або закип’ятити кілька хвилин
  • Зазвичай протягом дня п’ють від 1 до 2 чашок, що допомагає при нетравленні шлунку або хворобливих менструаціях.

Порошок

  • 2 - 3 щіпки насіння Бедровник
  • Мед, цукор, вода, чай
  • Подрібніть насіння в дрібний порошок, змішайте з медом, цукром та чаєм або водою
  • Приймається один раз на день до основного прийому їжі

Класичний анісовий чай

  • Чашка води
  • 1 чайна ложка подрібнених або подрібнених плодів
  • Залити окропом і дати настоятися 12 хвилин
  • Потім процідіть, можете також додати мед і пити два-три рази на день

Маш для вагітних

  • Половина чайної ложки насіння анісу
  • Чашка води
  • Насіння залишають настоюватися деякий час у воді
  • Одну чашку п’ють 2–3 рази на день, не переходячи в молоко - але остерігайтеся передозування

Зовнішнє використання

З точки зору зовнішнього застосування, Bedrovník anízový також має декілька можливостей використання, і навіть тут можна спостерігати його сприятливий та позитивний вплив на здоров'я, хоча внутрішнє вживання частіше зустрічається в цій траві. Зовні можна використовувати, наприклад, ванни для ніг і рук для поліпшення стану шкіри та її стійкості до запалення, також можна підтримувати знежирення шкіри та омолодження клітини шкіри, або відвар застосовують для компресів, які прикладають до грудей, щоб звільнити засмічені молочні залози.

Насіння анісу можна розжовувати для усунення неприємного запаху з рота, але тільки якщо у вас немає місцевого подразнення в роті. Застосовується зовнішньо як шкіра, мастило та репелент. Але остерігайтеся надмірного вживання, яке спричинить реакцію на шкірі. Він теж має антипаразитарні ефекти і тому використовується в складі різних мазей проти педикульозу та корости, оскільки дуже добре відлякує вошей та коросту. Однак перевищення дози може також призвести до м'язової гіпотензії.

Якщо ви хочете використовувати Bedrovník зовні, ви можете спробувати:

Ванна для рук і ніг

  • 1 літр води
  • Столова ложка насіння анісу
  • Просто дайте йому трохи настоятися, і ванна готова
  • Ми наносимо його на кінцівки або в цілому на шкіру та тіло

Для краси та проти жирної шкіри

  • Чергуються два типи анісового чаю
  • Перший вид - 2 щіпки анісу в одній звичайній чашці, відварити і дати охолонути
  • Другий вид - щіпка липи, щіпка апельсинових квітів і щіпка розмарину також в одній звичайній чашці води
  • Ви можете пити або навіть натирати шкіру та шкіру

Відвар для зовнішнього застосування

  • 1 літр води
  • Від 10 до 15 щіпок плодів анісу
  • Доведіть до кипіння і варіть кілька хвилин, даючи охолонути
  • Використовувати у вигляді перев’язувальних матеріалів, наприклад, для грудей, щоб звільнити засмічення та збільшити приплив молока

Збір та зберігання

Якщо ви підете в дику природу, ви, мабуть, не знайдете Аніза ніде в дикій природі з нами, тому є лише два способи отримати його - або купити, або посадити і виростити. Що стосується обробітку, необхідно шукати легкий, теплий і проникний грунт без великих коливань температури, який виходить на південь. Насіння висівають у ряди після останніх весняних заморозків, беручи збирання врожаю відбувається в серпні або вересні, як тільки Бедровник починає буріти. Найкраще - збирати урожай вранці для роси. Плоди можна сушити на сонці або в тіні, зберігання повинно бути сухим.

На що слід звернути увагу, коли використовуєте

Важливо знати, що Аніс не схожий на Аніс. Будьте обережні з видами, що походять з Китаю, але також стежте за класичними анісовими поперековими та есенціями, виділеними безпосередньо з плодів. У цьому випадку це наркотичний засіб, який може спричинити різні побічні ефекти, подібні до передозування наркотиками. Також умовою використання будь-яких відварів чи інших засобів є, що не слід подразнення рота, стравоходу або кишечника, оскільки такий стан протипоказаний.

Анісові смаколики

Цікаво, що аніс також пов’язаний з використанням кухні, і існує кілька рецептів, де він використовується, наприклад, для анісу торти або анісове печиво. Для зацікавлення додаємо наступний рецепт печива:

Анісове печиво:

  • 200г звичайного борошна
  • 120г рослинного жиру
  • 120г цукрової пудри
  • 2 яйця і 1 чайна ложка подрібненого анісу

Підготовка проста: з гладкого борошна, жиру, цукру, 1 яйця та анісу обробити тісто, дати йому відпочити годину в прохолодному місці, а потім розкачати на тісті товщиною 3 мм. Формами вирізаємо різні фігури і викладаємо їх другим яйцем, яке раніше збивали. Помістіть на змащений жиром деко в духовці, нагрітій до 180 градусів Цельсія, і випікайте 10 хвилин.

Аніс при вагітності та для жінок

Хоча анісова каша або відвар для внутрішнього прийому всередину має сприятливий ефект для жінок, анісовий аніс можна використовувати навіть під час вагітності, хоча це не повинно бути постійним використанням. Наприклад, анісовий чай також дуже корисний при застуді та нудоті, але його не слід пити безперервно більше 2 тижнів. Відповідне дозування також важливо під час годування груддю та грудного вигодовування, наприклад, не сприяючи виробленню молока. Однак концентрація також важлива в цілому, страви з анісом можуть не становити проблем, але високі концентрати давно так. Аніс також стимулює матку і тому остерігайтеся передозування.

Вміст вітамінів і мінералів

Наступна таблиця показує, які мінерали та вітаміни містить аніс на 100 г.