Квасоля часто розбиває серця послідовників кето. По-перше вони схожі ніби вони сумісні з кетогенною дієтою, оскільки містять багато білка, але, на жаль, вони також повні вуглеводів. Більшість квасолі мають 11-15 г вуглеводів у кожній порції півсклянки, що занадто високо для гарніру. Якби ви спробували з’їсти повноцінну їжу квасолі, ви б швидко втратили кетоз.
На щастя, існує тип квасолі, який зберігається. Це чорна соя, яка порушує всі правила для квасолі і забезпечує переконливий набір макроелементів. У вареному або консервованому вигляді вони містять лише 1 г вуглеводів на половину склянки. І якщо цього було недостатньо, вони мають 11 г білка та 6 г жиру.
Для решти сортів квасолі цифри не такі гарні. Нижче можна порівняти 1/2 склянки порції різних сортів звичайних бобів із чорною соєю:
| Чорна соєва квасоля | 1 г. | 11 г. | 6 г. |
| Чорні боби | 11 г. | 8 г. | 0 г. |
| Боби каннеліні | 11 г. | 6 г. | 0 г. |
| Боби Ліма | 12 г. | 6 г. | 0 г. |
| Квасоля (темно-червона) | 12 г. | 8 г. | 0 г. |
| Нут | 14 г. | 6 г. | 2 г. |
Схожі повідомлення
Відповідь: Смажена квасоля - це не кето. Як і більшість квасолі, вона містить велику кількість вуглеводів. Кожна порція смаженої квасолі (1 склянка) містить 20,3 г ...
Відповідь: Нут не є кетогенним. Як і більшість бобових культур, вони мають дуже високий рівень вуглеводів. Нут є одним з найбільш ...
Відповідь: Ні, у вареній червоній квасолі Hacendado є величезна кількість вуглеводів, яка відповідає кетогенній дієті. Як і переважна більшість ...
Відповідь: Біла квасоля, як і більшість квасолі та квасолі, не є кето. Біла квасоля - суха біла квасоля, яка походить з Північної Америки. Це має…