Після багатьох основних страв, придумайте фантастичний суп, прямо з В’єтнаму. Місцева кухня славиться своїми справді багатими на смак фо супами. Ми вибрали курячий варіант. Навесні приходять свіжі овочі, це потрібно спробувати!
Можна сказати, що в’єтнамський фо вважається одним з найвідоміших супів у світі. Існує кілька його версій, таких як Pho Bo (яловичина), Pho Ha Noi (Ханой), Pho Sai Gon (Saigon), Pho Ca (риба), Pho Heo (свинина) та багато іншого, я міг би перерахувати список по днях.
Його історію можна простежити з кінця 1800-х років, коли французи окупували північний В'єтнам. До французьких колоніальних часів яловичину вживали рідко, але водяний буйвол був на столі через свою дешевизну.
Зараз ми зробимо версію для курки (Pho Ga). Деякі процеси можуть бути схожими на пивовар, відомий в Угорщині, але кінцевий результат, безумовно, буде іншим. Справжня кавалькада смаків і не кажучи вже про приємну порцію, ми навіть можемо нагодувати очі:)
Якщо ви не вірите, прийдіть і спробуйте:
Pho Ga - в’єтнамський курячий суп:
Інгредієнти:
- 1 ціла куряча грудка
- 3 шматки курячого хвоста
- 200 г макаронних виробів фо
- 5 очей зірковий аніс
- 1 ч. Ложка насіння коріандру
- 2 головки цибулі (неочищений)
- 20 г цілого імбиру (неочищений)
- приблизно Бурульки 16 см (очищені)
- 6 ниток тайського базиліка (за бажанням)
- пара свіжих стебел коріандру
- 500 г паростків квасолі
- 6 прядок цибуля зелена
- 2 перці чилі (червоний)
- 6 головок цибулі-шалоту
- 1 чайна ложка рибного соусу
- 4 г цукрового цукру (також можна замінити звичайним цукром)
- 1 ч. Ложка солі
- 10 мл соусу Шрірача
- 10 мл соусу Хойсін
- 2 вапна
- 3 л води
Підготовка:
Відео про приготування супу ви можете подивитися тут:
Смачного!
Джерело: TheLittleVietKitchen.com
10 аргументів на користь Шрі-Ланки
Шрі-Ланка - крихітний острів в Індійському океані. На відміну від його розміру, нас чекає стільки визначних пам’яток, пригод та хвилювання, тому незліченна кількість причин побувати тут раз у житті. Ми показуємо деякі, не вимагаючи повноти!
Мальдіви працюють з 15 липня!
Після майже чотирьох місяців повного закриття острівна країна в Індійському океані знову приймає іноземних туристів. Курортні острови знову відкриваються гарною чергою. Ми покажемо вам корисну інформацію, свіжий список!
Фестиваль Есала Перахера
З 25 липня по 4 серпня одним із найважливіших святкувань у Шрі-Ланці був фестиваль Есала Перахера. Він проводиться в Канді, який також є другим за величиною містом Шрі-Ланки, а також відомий як Місто зубної реліквії.
OzoneTravel: знову Шрі-Ланка
Це не перший раз, коли Роберт Барані та співробітники OzoneUtazás бувають на Шрі-Ланці. Через 4 роки вони тепер знову повернулися на острів Південно-Східної Азії, бо їм було цікаво, що сталося з країною в недалекому минулому. Повний ефір ви можете переглянути тут!
Азіатський карантин: куряче каррі з чорного перцю
Сподіваємось, вам ще не набридло каррі. Зараз ми представляємо курячу версію. Завдяки своїй приправі ми гарантуємо, що вона буде відрізнятися від інших. Якщо ви не вірите, приходьте і спробуйте!
Напрямки реактивного руху
- Шрі-Ланка подорожі
- Круїз по Шрі-Ланці
- Мальдіви подорожують
- Мальдівські дороги
- Шрі-Ланка та Мальдіви
- Індія подорожі
- Поїздка в Дубай
- Дубайський готель
- Маврикійські дороги
- Проживання на Сейшельських островах
- Подорожі на Балі
- Індонезія Балі
- Подорож до Таїланду
- Круїз по Індокитаю
Наші популярні маршрути
- Приватний тур по Шрі-Ланці
- Готель Jetwing Sea Негомбо
- Мальдіви та Дубай
- Курорт Paradise Island
- Готель Attitude Zilwa
- Сейшельські острови та Дубай
- Індія Золотий трикутник бульвар
- Savoy Resort Сейшельські острови
- Курорт Сан-Айленд
- Atlantis The Palm Дубай
- Grand Mirage Resort & Thalasso Bali
- Курорт Кемпінські Сейшельські острови
- Готель Jetwing Beach Негомбо
- Пляжний курорт Кататані Пхукет
Улюблені Jetwing
- Спеціальні поїздки
- Груповий круїз
- З угорським гідом
- Весілля за кордоном
- Ексклюзивні поїздки
- Приватні тури
- Осінні канікули 2020
- Пляжний відпочинок
- Медовий місяць
- Екзотичні круїзи
- Подорожі в останню хвилину
- Новий рік 2020
- Розкішні поїздки
- Азіатські подорожі
Документи, що завантажуються
- Загальні умови (GTC)
- Розрахована політика скасування
- Інформація про туристичний пакет
- Заява про згоду на управління даними
- Повідомлення про конфіденційність
- Вихідні дані
Інтернет-страхування
Ми не несемо жодної відповідальності за орфографічні помилки на веб-сайті, втрачені ціни, акції чи можливі помилки в програмі розрахунку ціни, а також за помилки або розбіжності, виявлені на малюнках та описах. Тільки ціни, дані, описи, фотографії та інша інформація, підтверджена нашими співробітниками, можуть вважатися остаточними. Збір та обробка особистої інформації, яку ви надаєте під час використання нашого веб-сайту, відповідає чинним нормам захисту даних. Ви можете прочитати нашу Політику конфіденційності тут.