Звичайно, ви усвідомлюєте, наскільки важливо починати день з хорошого білкового сніданку, але приготування свіжої неспання може бути чимось, що вас не дуже хвилює.

Якщо ви хочете приготувати здорові білкові сніданки з гарним смаком, корисними для збільшення м’язової маси, але які не займають багато часу вранці, ось список прикладів, які ви можете приготувати менш ніж за 5 хвилин.

Важливо: Для веганів у цій публікації ви знайдете кілька прикладів сніданку з білками для вас.

Білкова вівсяна каша (підходить для веганів)

сніданки

Загальна кількість білка: 30г прибл.

Інгредієнти:

  • 80г вівсяних пластівців
  • 150-200 мл коров’ячого або мигдального молока
  • Совка сироваткового протеїну або білкового порошку, сприятливого для веганів

Необов’язкові інгредієнти:

  • Чорниця
  • Порошок кориці
  • Нарізаний банан
  • Полуниця
  • Темний шоколад
  • Совок арахісового масла
  • Мед

Кроки:

  1. У миску додати 80г прокату вівса.
  2. У ту ж миску додайте молоко. Якщо вам лінь вимірювати кількість, головне - додати стільки, щоб поверх вівса був невеликий шар молока.
  3. Додайте миску в мікрохвильовку на хвилину на повній потужності. Це інтегрує молоко з пластівцями. Якщо, виймаючи його з мікрохвильовки, ви бачите, що молока все ще залишається, додайте його ще на 30 секунд.
  4. Додайте совок і перемішуйте, поки білок не інтегрується. Якщо у вас тісто з тіста, ви добре справились. Ви вже кашу добули і готову до вживання.

Додатковий крок:

  • Якщо ви хочете додати трохи додаткового смаку, додайте заливку. Моє улюблене поєднання - подрібнений чорний шоколад, шматочками банана та посипкою кориці. Якщо вам не подобаються ці начинки, спробуйте додати полуницю або чорницю.

Анотації:

  • Майте на увазі, що найкращими білковими смаками є шоколад та білий шоколад. Ваніль, печиво, ягоди та подібні ароматизатори, ймовірно, теж спрацюють, але ананас, кавун або кола зруйнують вашу кашу, тому вибирайте з розумом. Якщо ваш білок є веганським, я рекомендую, щоб аромат був шоколадним.
  • Одне, що я люблю робити, - це приготувати вівсяну кашу перед тим, як заснути, і зберігати її в холодильнику. Таким чином, вранці він має більш насичений смак, оскільки інгредієнти контактують всю ніч.
  • За ці роки я спробував багато вівсяних каш, і поєднання, яке мені найбільше подобається, це пластівці марки Quaker з білим шоколадним порошком HSN. Це моя чесна думка, мені не заплатили за це. Це мій білковий сніданок за передовим досвідом. Спробуйте і напишіть у коментарях, що ви думаєте!

Білковий омлет з яйцями та тунцем

Загальний грам білка: Приблизно 32г.

Інгредієнти:

  • Три яйця (3 білки, 1 жовток)
  • Банка тунця
  • Оливкова олія

Необов’язковий інгредієнт:

  • Цільнозерновий хліб
  • Помідори

Кроки:

  1. У паелью додайте оливкову олію і поставте на середній вогонь.
  2. У миску додати 3 яєчних білка лише з одним із жовтків і добре перемішати.
  3. Коли все добре перемішається, додайте банку з тунцем. Знову перемішайте, і поки ви це робите, обов’язково подрібніть тунець, щоб не було великих шматків.
  4. Коли паелья готова при високій температурі, додайте суміш.
  5. Повертайте шпателем, поки обидві сторони не стануть золотисто-коричневими.

Анотації:

  • Якщо додавання тунця до омлету вам не до душі, видаліть його і додайте до омлету ще пару білків.
  • Мені подобається видаляти два жовтки, інакше жирність сніданку стрімко зросте.
  • Зазвичай я супроводжую коржик підсмаженим цільнозерновим хлібом, щоб бути ситішим.

Білкові млинці з вівсянкою та йогуртом (підходить для веганів)

Для цього білкового сніданку потрібен міксер.

Загальна кількість білка: 20 г, 40 г, якщо додати совок білка.

Інгредієнти:

  • 80г вівса
  • 2 натуральних йогурти або 2 йогурти з мигдального молока, якщо ви веган.
  • Оливкова олія

Необов’язкові інгредієнти:

  • Совка білкового порошку
  • Совок арахісового масла

Кроки:

  1. У паелью додайте оливкову олію і поставте на середній вогонь.
  2. У блендер додайте вівсянку та два йогурти. Добре збивайте, поки йогурт і вівсянка не з’єднаються у вигляді густої рідини.
  3. Коли паелья готова при високій температурі, додайте всю суміш, якщо хочете приготувати млинці, або половину, якщо хочете зробити два менших.
  4. Повертайте лопаткою, поки боки не стануть золотисто-коричневими.

Додатковий крок:

  • Після того, як млинець або млинці готові, ви можете супроводжувати їх, наприклад, арахісовим маслом, якщо хочете додати йому додаткових білків і жиру, або додати зверху фруктів, якщо хочете надати йому солодший наліт.

Анотації:

  • Я віддаю перевагу йогурту перед молоком, оскільки млинці виходять більш пухнастими, якщо їх зробити таким чином.
  • Перед змішуванням подумайте про додавання совки білка в аромат, який може добре працювати, як шоколад. Це додасть вашому сніданкові додаткового білка.

Білковий коктейль (підходить для веганів)

Якщо вам дуже лінь змінити звичний сніданок, але ви хочете якимось чином додати білок, найкраще, що ви можете зробити, це випити білковий коктейль, або з водою, коров’ячим молоком або рослинним молоком. У вас є нескінченні варіанти, аромати та бренди. Не існує білкового сніданку швидше цього.

Я сподіваюся, що ці сніданки з білками були для вас корисними. Якщо ви справді кваліфіковані на кухні, ви можете підготувати їх менш ніж за 5 хвилин. Якщо ви хочете додати рекомендацію або прокоментувати одне з написаних мною, не соромтеся коментувати. До наступного разу!