Один з найбільш повноцінних плодів, за своїми властивостями, перевагами та енергетичною цінністю це яблуко. Він дуже зволожує, має низьку калорійність та ідеально підходить для очищення організму. Хочете знати, чому багато хто називає яблуко: «плодом здоров’я»?

повноцінним

Переваги Apple

  • Доступний цілий рік. Однією з його великих переваг є те, що яблуко не розуміє пір року: ви можете споживати його цілий рік.
  • Багатий вітамінами. Цей фрукт містить багато вітамінів: крім вітамінів А, В1, В2, В6, виділяється високий вміст вітаміну С та Е та антиоксидантів.
  • Регулюйте своє тіло. Яблуко - чудовий союзник для очистити організм, оскільки він допомагає травленню, оскільки багатий клітковиною, сприяє виведенню рідини та очищає печінку. І не забувайте, що це допомагає знизити рівень холестерину!
  • Низька калорійність. Він також низькокалорійний, тому вам не доведеться обходитися без них у своєму раціоні. Він має дуже низьку калорійність і 0% жиру. Зауважте, що 85% його складу - вода, тому він також дуже зволожує та освіжає.
  • Профілактика захворювань. Вживання цього фрукта сприяє профілактиці захворювань серцево-судинна, хвороба Альцгеймера та рак, серед інших. Загалом, це зміцнює імунну систему, і стоматологи рекомендують це тому, що знижує рівень бактерій, що селяться в роті. І дуже важлива деталь: Затримка старіння!

Сорти яблуні

Існує велика різноманітність яблук, які зазвичай ми зазвичай розрізняємо за кольором: жовтий, червоний, зелений, біколор…. Ось вам основні з них названі по імені:

  • Фудзі. Ви можете розрізнити їх, оскільки їх колір між червоним і рожевим. Це один із найсолодших а деякі знаходять нотки меду. Будучи таким солодким, це так ідеально їсти сирим.
  • Гала або Роял Гала. Яскраво-жовтий з червоними або помаранчевими смужками, він також має солодкуватий смак, тому його все одно можна їсти поодинці. Це також ідеально підходить для випічки та випікання тортів.
  • Рожева леді. Його назва походить від рожевого кольору шкіри. Є легкий кислотний дотик що ви будете любити салати та готувати.
  • Золотий. Це золотистий колір і блискуча шкіра. Є хрусткий до укусу і досить солодкий, який запрошує вас з’їсти його наодинці. Є королева яблучних пирогів.
  • Бабуся Сміт. Це яблуко більш кислий, яскраво-зелений. Він дуже чіткий і щільний. Ви можете використовувати його для всього, якщо хочете зробити внесок a свіжий дотик до ваших страв.
  • Червоний смачний. Із привабливим темно-червоним кольором дуже ароматне та м’ясне, дуже соковите. Використовуйте для салати Це виглядає смачно!

Використання яблука на кухні

Як би цього було недостатньо, цей широкий діапазон властивостей та різновидів, до того ж, яблуко - дуже універсальна їжа що ви можете включити до багатьох страв: гарячих або холодних, солоних чи солодких ... і вона добре переноситься переважною більшістю людей.

Яблучний салат

В м’ясо додає соковитий і солодкий штрих який дуже добре поєднується з іберійською корейкою, як у цьому рецепті для іберійської корейки в яблучному соусі. Y як гарнір, Вони служать, щоб надати оригінальну нотку вашому гамбургериПеревірте цей бургер з яблучними чіпсами.

Не відкидайте його і в морепродуктах Як щодо мідій? Наприклад, зовсім не складно готувати ці мідії з яблучним вінегретом. Спробуйте їх! Вони також чудові рибне філе з яблуком а якщо ви хочете зробити крок далі, вирушайте на морського окуня в яблучному соусі, цибулі та каррі.