Інгредієнти:
чверть червоно-м'якого болгарського перцю (також може бути перцем вітамінного), половина пучка петрушки або цибулі-цибулі (цибуля-лук), 30 дкг фаршу (свинина, яловичина, телятина або філе ноги індички), 1 яйце, 2 ложки сухарів, приблизно пів чайної ложки солі, кінчик ножа чорного меленого перцю
для смаження: велика кількість олії
1. Наріжте солодкий перець невеликими кубиками, а петрушку дрібно. Покладіть м’ясо в миску, додавши перше разом з яйцями та сухарями. Посоліть, поперчіть, а потім утворіть вареники трохи менше, ніж волоські горіхи.
2. Найкраще у глибокій, середньо гарячій олії у фритюрниці - прибл. Випікайте 7 хвилин. Злийте на кухонному паперовому рушнику.
3. Подавати з татарським соусом, петрушкою та тушкованою фіолетовою капустою або татарським соусом та рисом, приготованим на пару. Ми також можемо запропонувати його як закуску без гарніру.
Прокоментуйте
- Автор рецепта виявив, що оригінальна страва готується з м’ясного фаршу з дичини (північного оленя, оленини) з варенням із чорниці, парової фіолетової капусти та петрушки.
Хороша порада
- Будь-хто на дієті з низьким вмістом вуглеводів, без гарніру, на дієті, чутливої до молока.
На 4 особи
Час підготовки: 30 хвилин
Одна порція (без гарніру та соусу тартар): 253 ккал • білок: 18,2 грама • жир: 17,4 грама • вуглеводи: 5,5 грама • клітковина: 1,0 грам • холестерин: 96 міліграмів
- Дієтичні томатні котлети Фалні хороші!
- Рецепт лікування стегна - дієта при гонартрозі
- Гостра картопля з діпом - Рецепт нашого шеф-кухаря
- Їжте горіхи та мак, щоб бути здоровими найдосконаліший рецепт беджлі Різноманітна сільська місцевість
- Шандор Шандор Новорічна ніч благословляє людей своїми шоколадними цукерками