• Пігмент, який надає колір кожній їжі, має сприятливий і специфічний ефект.
  • Знижується ризик серцево-судинних захворювань, раку та діабету.
  • У США Центр контролю та профілактики захворювань вже створює меню на основі кольорів.

чергування

Що фрукти, овочі та зелень повинні бути основою нашого раціону, ми вже припускали. Інша справа, що ми будемо завзяті і регулярно застосовуємо це на практиці. Дієта намагається полегшити цю мету, граючи з кольорами, які насправді є лише відображенням їх відмінностей та властивостей. Чергуючи кольори, ми матимемо здорову дієту.

Це називається дієта кольорів, і це засновано на тому, що пігменти відповідають за надання кольору кожній їжі вони благотворно і специфічно впливають на здоров’я. Кольори не тільки сприяють зовнішньому вигляду їжі, але і є запорукою здорового харчування.

Це пояснюється тими, хто відповідає за Інститут ожиріння (IOB), який дотримується цієї дієти кольорів, як це було зроблено в США, де це було дуже успішно, Центр з контролю та профілактики захворювань, який вже розробляє меню на основі кольорів.

Ця дієта радить вживати їжу п’яти кольорів на день, що гарантує добробут і захист організму. IOB гарантує, що вживаючи щодня свіжі фрукти, овочі та овочі різних кольорів, "споживання їжа з низьким вмістом калорій і високим вмістом мікроелементів"такі як вітаміни, мінерали, клітковина та фітохімікати.

Крім того, ризик розвитку деякі серцево-судинні захворювання, рак та діабет, серед інших.

П’ять кольорів і безліч чеснот

Синій або фіолетовий

Баклажани, ожина, чорний виноград, чорниця та сливи Вони характеризуються тим, що містять високі дози антиоксидантів, відповідальних за захист клітин організму від атак, спричинених вільними радикалами. Тому вони сприяють нормальному функціонуванню системи кровообігу, "а також запобігання різним типам раку".

Полуниця, вишня, помідори, червоні яблука або кавун містять високі дози бета-каротину, необхідні для підтримки здоров’я шкіри. Крім того, його висока очищаюча сила дозволяє виводити токсини з організму.

Салат, капуста та багато інших допомагають запобігати холестерину, покращуючи кровообіг та уникаючи серцево-судинних захворювань, та сприяючи підвищенню дози клітковини.

Білий і жовтий

Ріпа та морква, Серед іншого, вони допомагають підвищити захисні сили організму та покращити стійкість до зовнішніх факторів, підтримують міцність кісток і зубів, а також забезпечують абсолютно здорову шкіру та хороший зір.

Відповідно до критеріїв Більше інформації