Дієта доктора Перріконе - це дієтична програма, яка сприяє зміцненню здорової шкіри завдяки збалансованій та глибоко протизапальній дієті.

життя

Дієта доктора Перріконе - це дієтична програма, яка сприяє зміцненню здорової шкіри завдяки збалансованій та глибоко протизапальній дієті

Для відомого дерматолога, якого багато хто вважає одним із двох найкращих у світі, одним із ключів до підтримки завжди сяючої шкіри є дотримання правильної дієти. Лікар, визнаний головним мозком космецевтичних продуктів, які, як багато хто каже, `` міняють шкіру '', також є творцем теорії про те, що ти старієш, тому що є запалення, і в цьому те, як ти харчуєсь, теж відіграє ігрову роль головний. Як ви впізнаєте: "Однією з моїх найбільших гординь як лікаря та дослідника було відкриття ролі певних ключових поживних речовин та їх вплив на красу, здоров’я та довголіття. Говорячи про «супер-продукти», я маю на увазі ті, що володіють чудовими протизапальними, здоровими та омолоджуючими властивостями, про які, на жаль, давно забули в сучасному світі швидкої та обробленої їжі."Його програму проти старіння дотримуються деякі найвідоміші на планеті, такі як EVA MENDES, GWYNETH PALTROW, ANNA WINTOUR, CATE BLANCHETT, UMA THURMAN, KATE HUDSON або JULIA ROBERTS серед інших. Що слід знати про цю знамениту дієту?

Змініть спосіб харчування

Дієта Перріконе - це більше, ніж просто дієта: іЦе зміна менталітету, спосіб переоцінити харчові звички, щоб досягти більш здорового життя, оскільки допомагає зупинити запалення та окислення клітин шляхом встановлення пріоритетів деяких антиоксидантних та антивікових суперпродуктів, а разом з цим і відновлення здоров’я шкіри та тіла. загалом, крім посилення енергії.

Це не дієта для схуднення

Насправді це дієта, яку не слід робити ні постійно, ні для схуднення. "Дієта Перріконе НЕ ПРИМІТЕНА ДЛЯ СТУДЕННЯ, хоча переважна більшість тих, хто дотримувався її, схудли, оскільки серед ключових факторів хорошого органічного функціонування, яку сприяє ця система харчування, є досягнення нашої нормальної ваги або ідеальної ваги ", - пояснює він. вихователь фірми-

Що їсти

  • Високоякісні білки: Як каже доктор Перріконе: «Усі м’язи, органи, кістки, хрящі, шкіра та антитіла, що захищають від хвороб, складаються з білків […] Однак наш організм не зберігає білки. Кожен день, коли ми не проковтуємо білок, - це день, який ми старіємо ”. З цієї причини для оптимального органічного функціонування організм потребує щоденного `` раціону '' високоякісних білків, серед яких СВІЖА РИБА (з переважанням лосося), птиця та індичка, яйця (краще органічні), ТОФУ (також органічні, не виготовлені з генетично модифікована соя), КЕФІР І НАТУРАЛЬНИЙ ЙОГУРТ (повністю натуральний, без підсолоджувачів, цукрів або BGH-бичачого гормону росту-), КВІНОА та МИГАНД.
  • Складні вуглеводи та клітковина: ті з низьким вмістом глікемії, які дозволяють повільніше всмоктуватися і не викликають запальної реакції, спричиненої підвищенням рівня цукру в крові. Крім того, ці типи гідратів забезпечують антиоксиданти, фітонутрієнти та клітковини, необхідні для регулювання травлення. Включаючи від чотирьох до семи добових порцій цього типу поживних речовин (містяться в ОЧИНКАХ, червоному та білому цибулі, МАЛИНІ, ОЛИВКОВІЙ МАСЛІ, ОВЕСІ або ЛИМОНАХ), забезпечується велика кількість вітамінів та мінералів, які нейтралізують симптоми старіння та постачає організм необхідною енергією. Тут важливо враховувати розмір порцій, оскільки вуглеводи, які в правильній кількості є протизапальними, в надлишку можуть спровокувати відповідь на інсулін.
  • "Хороші" жири або незамінні жирні кислоти: Відомий своїм захисним впливом на серце, здатністю знижувати кров’яний тиск і зменшувати кров’яні згустки, незамінні жирні кислоти OMEGA-3 (які можна знайти в НАСІНІ ЛОСОМУ, ТУНИ, САРДИН, ЛЯНИНОЇ МАСЛИ або ЧІА), допомагають захистити серцево-судинну систему системи, підтримувати здорову вагу та покращувати роботу мозку. Омега-6 та омега-9, присутні, серед іншого, у НАСІННІХ ПІДСІНЦЯ, ПИСТАШІ, ОЛИВКОВОЇ МАСЛИ або Примули вечірньої, також необхідні, вони допомагають підтримувати правильний рівень холестерину та тригліцеридів.
  • Вітаміни альфа-ліпоєвої кислоти та антиоксидантів: Альфа-ліпоєва кислота, присутня в таких овочах, як СПІНАЧ або БРОКОЛІ, є природною речовиною, що виробляється самим організмом, і одним з ключових елементів проти старіння, оскільки вона сприяє виробленню енергії в клітині, захищаючи їх від запалення, викликаного вільними радикали. Він діє у взаємодії з усіма антиоксидантними системами та збільшує глутатіон (важливий фермент для виведення токсинів, що утворюються ліпідами). З іншого боку, вітаміни А (присутні в червоних плодах, таких як КЛУБНИЦЯ), вітаміни комплексу групи В (у високих рівнях, наприклад, у сардинах) і С (з ЛИМОНОМ як максимальним представником) є ключовими у поживній дієті проти старіння, допомагаючи нам підтримувати гарне здоров’я та протидіяти клітинному окисленню та вільним радикалам зсередини.

Найбільш перфоністські суперпродукти (протизапальні засоби, антиоксиданти, проти зморшок та в’ялість)