Гепатит - це буквально хвороба, яка спричиняє запалення печінки, і в даний час існує 3 основних віруси, які можуть спричинити це захворювання. Вони названі в алфавітному порядку: A, B і C.
В принципі, їм не потрібна якась конкретна дієта, уникати алкоголю, стимулятори (кофеїн, чай, гуарана, шоколад тощо), Пити воду щоб уникнути зневоднення (без надлишку) і намагатися змусити печінку працювати мало, тобто, уникайте жирів. І якщо вам доведеться приймати будь-які ліки без рецепта, життєво важливо проконсультуватися зі своїм лікарем, оскільки більша частина ліків несумісна і повинна бути змінена.
Серед продуктів, яких слід уникати, є:
- олія і консервована в олії
- шоколад
- червоне мясо
- синя риба
- вершкового масла або маргарину
- Кава та чай
- смажене
Незважаючи ні на що, існують дієти під назвою "захист печінки", які мають низький вміст жиру і можуть бути корисними для вас, але вони не є обов'язковими. Майте на увазі також, що якщо ви худнете (щось відносно спільне з цією хворобою), вам слід звернутися до лікаря, як вам може знадобитися висококалорійна дієта.
Наступна дієта - це трохи гіпокалорійна дієта для захисту печінки:
Сніданок
Склянка знежиреного молока з цикорієм
Столова ложка цукру.
50 г тостів
75 г варення.
100г яблучного пюре
Їжа
Картопляне пюре (якщо це конверт і без масла, тим краще)
100 г яловичого філе на грилі або в мікрохвильовій печі (уникайте олії)
Яйце всмятку.
200 г фруктів.
Перекус
200 куб.см знежиреного молока
100 г фруктів.
75 г варення.
Вечеря
Густий суп з манної крупи (30 г сухий).
150 г вареної риби
Кукурудзяна каша (15 г з 200 куб.м молока).
50 г варення.
Сніданок
Склянка знежиреного молока з цикорієм
Столова ложка цукру.
50 г тостів
75 г варення.
100г яблучного пюре
Їжа
200 г вареної зеленої квасолі
150 г вареної курки з 80 г рису.
Знежирений йогурт або шматочок фрукта.
Перекус
200 куб.м знежиреного молока з цикорієм (або кавою без кофеїну)
100 г фруктів. 75 г варення.
Вечеря
Пюре з овочів.
Яйце всмятку.
Куряча грудка на грилі
150 г фруктів.
Сніданок
Склянка знежиреного молока з цикорієм (або кавою без кофеїну)
Столова ложка цукру.
50 г тостів
75 г варення.
100г яблучного пюре
Їжа
Приготовлене овочеве паначе
170 г білої риби, приготовленої з помідором (натуральна)
50 г сиру Бургос.
Фрукти.
Перекус
200 куб.м знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
Заварний крем або інший молочний продукт.
75 г варення.
Вечеря
Суп з тапіоки (30 г сухий).
100 г ростбіфу з салатом.
100 г фруктів
50 г варення.
Сніданок
200 куб.м знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
Столова ложка цукру.
50 г тостів або 5 печива "Марія".
75 г варення. 100 г очищених фруктів.
Їжа
Пюре з овочів
100 г шинки серрано без бекону.
Яйце-пашот з 80 г печеної картоплі.
50 г сиру Бургос.
Фрукти.
Перекус
200 куб.м знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
100 г фруктів.
75 г варення.
Вечеря
Вінегрет із спаржі або артишоків з лимоном
150 г вареної риби (можна поєднувати з артишоками)
Заварний крем (200 куб.м молока) або фрукти.
Сніданок
200 куб.м знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
Столова ложка цукру (або підсолоджувача)
50 г тостів або 5 печива Марія.
75 г варення. 100 г очищених фруктів.
Їжа
150 г варених макаронів з натуральним помідором (уникайте сиру, вершків і консервованих помідорів)
100 г яловичої пилочки
Йогурт.
Перекус
200 куб.м знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
200 г знежиреного йогурту, який можна поєднувати з компотом.
75 г компоту.
Вечеря
Картопля наш. Яйце-пашот.
Рисовий пудинг (80 г вареного і 200 куб. См молока).
100 г фруктів.
Сніданок
200 куб.м знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
Столова ложка цукру (або підсолоджувача)
50 г тостів або 5 печива Марія.
75 г варення або 100 г очищених фруктів.
Їжа
Рисовий суп (з конверта)
100 г вареної курки і 100 г печеної картоплі.
100 г печеної картоплі
200 куб.см молока.
Перекус
200 куб.м знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
100 г фруктів.
75 г варення.
Вечеря
Суп з тапіоки (30 г сухий)
170 г вареної білої риби зі спаржею і помідорами.
50 г сиру Бургос.
50 г варення.
Сніданок
250 куб.м знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
4 печива.
20 г варення.
50 г компоту.
Їжа
Картопляне пюре з жовтком.
Риба з бешамелем.
Фруктове желе.
Перекус
Йогурт з 15 г цукру.
4 печива.
50 г айви.
Вечеря
Суп з тапіоки.
Йоркська шинка 50 г.
2 сири.
Заварний крем.