Кеті Хант, CNN

бути

5 березня 2019 - 18:12 ET (23:12 GMT)

(CNN) - Деякі власники вважають, що годування собаки сирою дієтою на м’ясному основі є більш здоровою та природною альтернативою комерційному корму для домашніх тварин.

Але в ході нового дослідження вчені попередили, що багато сировинних м'ясних продуктів для собак, яких вони шукали, містять високий рівень бактерій, які можуть загрожувати зараженню людей та тварин.

Дослідники, співпрацюючи зі штаб-квартирою у Швеції, проаналізували 60 заморожених упаковок сирої собачої їжі, виготовлених десятьма виробниками у Швеції, Норвегії, Фінляндії, Німеччині та Великобританії, на наявність бактерій, які можуть становити загрозу для здоров'я.

Тридцять один пакет містив рівні бактерій, які перевищили поріг, встановлений Європейським Союзом, включаючи сальмонелу, яку виявили в чотирьох упаковках, і кампілобактер, поширену причину харчових отруєнь. Clostridium perfringens, маркер забруднення калу та поганих гігієнічних норм, був виявлений у 18 зразках.

Рівні широко варіювали між виробниками, а в деяких випадках і продуктами одного виробника.

Результати дослідження, опубліковані в понеділок у Vet Record від BMJ, показали, що "дуже важливо" обробляти сирий корм для собак та підтримувати гігієну.

Дослідники заявили, що бактерії в соках із сирої собачої їжі можуть розбризкуватися і поширюватися на інші продукти та поверхні, а собаки можуть переносити потенційно шкідливі бактерії, "цілуючи" обличчя відразу після їжі.

Дослідження рекомендувало забороняти вживати сиру їжу собакам у будинках, де проживають немовлята, люди похилого віку та інші з порушеною імунною системою.

"Це дослідження пропонує подальші переконливі докази, що підтверджують занепокоєння ветеринарів щодо потенційних ризиків для громадськості та здоров'я тварин, пов'язаних із годуванням домашніх тварин сирою дієтою на м'ясному рівні", - сказала Даніелла Дос Сантос, віце-президент Британської ветеринарної асоціації.

"Ми рекомендуємо будь-якому власнику, який бажає спробувати дієту із сирого м’яса для свого вихованця, спочатку проконсультуватися з ветеринаром".

Якщо ви годуєте собаку сирим м'ясом, за словами дослідників, тримайте його замороженим, поки воно не буде використано, і розморожуйте його при температурі не більше 50 градусів за Фаренгейтом (10 градусів Цельсія). Розморожене сире м’ясо слід тримати окремо від їжі людини та обробляти окремим кухонним обладнанням.

Аналізована в дослідженні сировина для собак на основі м’яса містила м’ясо, кістки та їстівні органи з яловичини, курки, баранини, індички, свинини, качки, північного оленя чи лосося. Їжа не проходила жодної теплової обробки для видалення або зменшення вмісту мікробів.