IPac. - 31 жовтня 2019 р

керівні

Сталі здорові дієти Керівні принципи, ФАО та ВООЗ

Як пояснює ФАО, визнаючи існування розбіжних поглядів на концепції стійкого та здорового харчування, країни звернулись до продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) та Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ) щодо того, що становить стійке здорове харчування.

Внаслідок цієї потреби ФАО та ВООЗ розробили цей посібник із керівними принципами, які застосовують цілісний підхід до дієт; розглянути міжнародні рекомендації щодо харчування; екологічна вартість виробництва та споживання їжі; та пристосованість до місцевого соціального, культурного та економічного контексту.

Сталі здорові дієти Керівні принципи. Фото: @FAO Тан Хунвен

Завантажте тут керівництво з керівних принципів для стійкого здорового харчування.