Гарбузове пюре простий рецепт . Цього разу ми будемо готувати рецепт на все життя, такий, який наші мами та бабусі готували з усією любов’ю і який сподобався і найменшим, і найстаршим. Смачне гарбузове пюре, яке ми будемо готувати, використовуючи лише духовку, тому ми також заощадимо багато часу і нам не доведеться постійно спостерігати за вогнем. Я особисто люблю рецепти гарбуза. Це фрукт, який дає багато гри на кухні, дешевий та доступний за ціною та з чудовими харчовими властивостями. Ми не збираємося додавати жир або будь-який тип споживання калорій, тому це гарбузове пюре - це простий і легкий рецепт, який я рекомендую вам спробувати приготувати вдома.

гарбузове

ІНГРЕДІЄНТИ 4 особи:

  • 1 кг гарбуза
  • 1 невелика картопля
  • свіжа петрушка

ЧИСТИЙ РЕЦЕПТ ГАРБУЗУ НА 4 ЛЮДИ:

1. - Спочатку ми очищаємо гарбуз, допомагаючи нам очищувачем. Виймаємо насіння ложкою і нарізаємо середніми кубиками. Якщо ми купуємо гарбуз поштучно, ми просто видаляємо шкірку і нарізаємо її кубиками.

2.- Ми кладемо шматочки гарбуза на решітку духовки разом з картоплею. Ми ставимо все в духовку, попередньо нагріту до 180ºC на 20-25 хвилин. Коли гарбуз і картопля розм’якнуть, дістаємо їх з духовки і ставимо на тарілку.

3.- Зараз ми збираємося перетерти гарбуз і очищену картоплю в пюре, розтираючи їх виделкою на рівній чистій поверхні. Ми подрібнюємо і змішуємо обидві речі виделкою, поки не отримаємо однорідну пасту з текстурою пюре. За бажанням ви можете все перемішати за допомогою електричного міксера, щоб не було грудочок, або пропустити через затор.

4. - Додати сіль за смаком і перемішати, щоб вона інтегрувалася. Ми подаємо гарбузове пюре на тарілки і прикрашаємо трохи дрібно нарізаною петрушкою, що додасть багато смаку і прикрасить страви.

Без сумніву, це простий рецепт гарбузове пюре . Смачна страва, яку ви будете готові за кілька хвилин і підходить для вегетаріанців!