Харчова піраміда - це графічний спосіб дізнатись, які продукти найбільш підходять для складання дієти. Піраміда Іспанського товариства з питань харчування громади (SENC) - це те, що представляє ця країна, і я з цим не погоджуюсь. Я створив власну харчову піраміду, яка показує, яким є спосіб життя та дієта, щоб краще доглядати за собою.

Крім того, ми повинні доповнити це способом життя, який супроводжує наш раціон. Ми говоримо про достатній відпочинок, фізичну активність, емоційний баланс та вживання великої кількості води.

Оновлена ​​примітка: Ця публікація існує вже деякий час, і інформація, яку вона містить, не є найсвіжішою. Щоб знайти найкращу інформацію про їжу, я рекомендую знати найкращу дієту, яка існує, де є вся корисна інформація про їжу. Дякую всім.

Яка їжа корисніша?

Давайте на мить подумаємо логічно. Якщо ми розділимо всі продукти на такі харчові групи, як: м’ясо, фрукти, овочі, риба, горіхи, зернові, алкогольні напої тощо. Яка з них може бути найздоровішою для людини? Обґрунтована відповідь полягає в тому, що овочі - це найздоровіша їжа з усіх.

Однак у деяких харчових пірамідах, таких як офіційна SENC, вони розміщуються біля основи піраміди, де розміщується тип їжі, яку доводиться вживати найчастіше - хліб, рис, борошно, картопля тощо. Це те, що більше підкоряється використанню та звичаям, аніж тому, яким має бути справді здорове харчування. Якщо ви хочете знати, чому саме рис та макарони не вони здоровіші за овочі, ви можете прочитати мою статтю про 5 білих отрут, де я про це розповідаю.

У тій же піраміді вони розміщують оливкову олію, фрукти та овочі вже на другому рівні. Вони справді дуже хороші і необхідні для людини, однак їх слід розміщувати біля основи.

Піраміда SENC 2018

харчова

Піраміда Доктор Райан Чевола

Детально описуючи відмінності між згаданою вище пірамідою SENC та доктором Райаном, ми можемо краще розглянути помилки, які має перша.

На третьому рівні піраміди SENC вона включає молочні продукти, рибу, курку, яйця та горіхи. Однак серед них молочні продукти не такі здорові, як ви думаєте. Насправді в наш час все більше людей відмовляються від цих видів продуктів для свого раціону. Крім того, слід розрізняти решту продуктів.

Четвертий рівень першої піраміди - це місце, де розміщують червоне м’ясо та сосиски. Це надзвичайно оброблена їжа, і годування тварини робить її такою ж шкідливою, як солодощі та випічка.

Крім того, в основу піраміди ми можемо додати тип олії, який замінює оливкову олію, яка є дуже здоровою. Йдеться про кокосове масло, знайомтесь з ним.

М’ясо, риба та інші продукти, які нам слід залишити на задньому плані

На наступному рівні з фруктами, овочами та оливковою олією ми знаходимо м’ясо, рибу, бобові та яйця. Загалом, продукти тваринного походження, які нам слід їсти рідше.

З м’ясом у нас виникає проблема, яка полягає в тому, що, хоча воно може бути здоровим, воно було б, якби воно було контрольованого походження. Якщо у нас є своя корова, яку ми вирощували без антибіотиків, без гормонального росту та без генетично модифікованої їжі, м’ясо цієї корови було б дуже здоровим. Однак це не так, і ви повинні бути дуже обережними, звідки береться все м’ясо. Якщо ми можемо, ми повинні їсти всі продукти дикого або органічного походження. Органічна їжа, яка поважає наше здоров’я.

На тому рівні, який я розміщую в піраміді, м’ясо риби та курки - це також бобові. Якщо ми вегетаріанці, це їжа, яку ми будемо їсти частіше після фруктів та овочів. Крім того, бобові та горіхи є дуже корисними для нашого раціону.

Манія їсти з хлібом

Я поклав хліб, макарони та рис вище, у піраміду, червоне м’ясо. Це пов’язано з тим, що ми надто багато включаємо їх у свій раціон у порівнянні з тим, що вони можуть внести у поживному відношенні. Ці типи вуглеводів час від часу непогані, але не добре мати хліб щодня.

Здорово було б їсти хліб та вуглеводи приблизно 1 або 2 рази на тиждень.

Вершина піраміди

На вершині піраміди ми знаходимо продукти, які не приносять користі і які ми повинні вилучити зі свого раціону. Він складається з промислових брудів, таких як солодощі, або ковбас, повних добавок, які ми можемо знайти в супермаркетах. Якщо ви вбиваєте себе, це все-таки щось більш допустиме. Однак ми повинні уникати як молочних продуктів, так і солодощів (особливо промислових) та ковбас.

Приємно думати, що коров’яче молоко - це їжа, яка корисна для теляти корови, а не для нашого щоденного раціону. Все, що ми можемо отримати як похідне цієї їжі, шкідливо для нашого здоров’я.

Вносячи ці зміни в наш раціон, наш щоденний раціон може допомогти нам запобігти хворобам, мати більше енергії та жити здоровішим життям.