гарячу

Не всі люблять гостру їжу, але ті, хто її любить, не дозволять. Через їх смак та позитивний вплив на здоров’я все більше людей включає їх у раціон. Вони не тільки можуть запустити метаболізм і допомогти скинути кілограми, але вони також підвищують статевий апетит і покращують роботу мозку. Які ще переваги гострої їжі та коли слід уникати їх?

Любителі жала живуть довше

Ми знаємо дві групи людей. До першої групи належать любителі всього гострого, що особливо насолоджуються азіатською кухнею. З іншого боку, є противники такої їжі, які всіляко уникають їх. Однак іноді це відбувається не тому, що їм це не подобається. Причина також роздратований шлунок.

Однак дослідження очевидні. На думку вчених, любителі їдкої їжі живуть довше. Причиною є вміст антиоксидантів капсаїцин, флавоноїд апігенін, залізо, бета каротин, але також вітаміни А і С.

Всі ці речовини ми зобов'язані тому, що їдкі продукти:

  • є профілактикою ожиріння
  • поліпшити імунітет
  • прискорити обмін речовин
  • позитивно впливають на мозок
  • підтримувати здоров’я серця та судин
  • вони діють як афродизіак
  • допомогти запобігти раку

Найперше використовується перець чилі

Найбільш часто вживаною їдкою їжею є перець чилі. Ви можете знайти його майже в кожному домогосподарстві, і його використання універсальне. Він особливо популярний завдяки гарній доступності в магазинах, смаку та вплив на здоров'я людини.

Рекомендовано для втрата ваги а також люди з гіпертонія, тоді як розбавлена ​​кров. Те саме покращує імунітет, працює як ефективно профілактика ракуy a знижує високий рівень холестерину.

Худніть за їх допомогою

Капсаїцин, який містить перець чилі, викликає активацію вироблення тепла в організмі і тим самим сприяє швидшому спалювання жиру. Тому цілком нормально, коли ви пітнієте після поту. Доходи від цих червоних чудес також додаються до різних таблеток для схуднення, які можна придбати в аптеці.

Ви можете спробувати інших

Окрім гострого перцю, існує безліч інших продуктів, що викликають печіння і містять подібні речовини, що мають значний вплив на здоров’я. Наприклад, до таких менш вживаних, але також корисних продуктів харчування відноситься, наприклад куркума, імбир, халапеньо, кориця або Каєнський перець.

Згідно з багатьма дослідженнями, куркума обумовлена ​​речовиною куркумін ефективний борець з раком. Кориця підходить як замінник солодощів, оскільки цей смак зменшується після споживання.

Коли уникати жала

Як і у випадку з іншими продуктами, тут не потрібно перебільшувати. Їх часте споживання може призвести, наприклад, до печія. Ви повинні повністю їх виключити, якщо у вас виразка шлунку або ви страждаєте на шкірне захворювання розацеа. Ці проблеми не пов'язані безпосередньо і ніколи не були доведені, але дослідження показують, що проблеми зі шлунком, які могли виникнути, можуть погіршитися після вживання їдкої їжі.

Наша порада: Якщо ви переборщили з різким, не тягніться за водою. Це може ще більше погіршити горіння. Навпаки, подрібнення віджене шматок хліба, йогурт або склянку молока, які можуть вгамувати це відчуття завдяки вмісту білка. При горінні допоможе харчова сода, змішана в невеликій кількості води.

Ви любите гострий? Що ви їли найгарячіше у своєму житті? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.