Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

жируватиму

Кажучи, що інсулін відповідає за те, що ми товстіємо. І що ми робимо з ASP?

Перше запитання

Чи говорять наукові дані про те, що склад дієти має значення для втрати або збільшення жиру в організмі? Чи говорять наукові дані про те, що більше жиру в організмі втрачається, коли вуглеводи обмежені, рівні калорії, рівні білки?

Не приймайте, що хтось узагальнює наукові докази для вас: зверніться безпосередньо до досліджень. Навряд чи ви знайдете кращий спосіб провести час:

Друге питання

Чи кажуть закони фізики, що вищезазначені результати неможливі або помилкові?

Я прокоментував у цьому блозі понад сотню наукових досліджень, багато з яких на тваринах і, отже, в абсолютно контрольованих умовах, які показують, що калорії не лише визначають вплив дієти на накопичення жиру в організмі, це те, що це навіть не визначається розподілом макроелементів у раціоні. Отже, ми це знаємо теорія енергетичного балансу підтверджена науковими доказами. І немає підстав думати, що наукові дослідження, що проводяться як на тваринах, так і на людях, систематично робляться неправильно на користь низьковуглеводних дієт.

Третє запитання

Чи існує фізіологічний механізм, який пояснює наведені вище результати?

На цьому етапі я перерву сюжетну лінію. Я починаю з нуля. Уявіть, що я приховую від вас усі попередні наукові експерименти (усі: факти на людях і факти на тваринах, ті, що стосуються дієти з низьким вмістом вуглеводів, і ті, що просто доводять, що теорія енергетичного балансу є шахрайською), я цитую як доказ шахрайства мета-аналіз, створений для дискредитації дієт з низьким вмістом вуглеводів (див. статтю), і я представляю вам (приклад) дослідження дуже короткої тривалості (дієти зберігаються лише три тижні) і дуже мало калорій (800 ккал/день), в що відсутні різниці між дієтами. Усі інші дослідження я опускаю. І я кажу вам, що, хоча інсулін може пояснити ефект відгодовування вуглеводів, існують інші гормони, такі як ASP, які можуть пояснити ефект відгодівлі жирів. І —уважно - я роблю висновок, що „отже”, дурно думати, що вуглеводи жирніше жирів, і з цього випливає, що все залежить від калорій, бо, як інакше не може бути, вони нав'язують йому закони фізики: якщо ви їсте більше, ніж витрачаєте, ви наберете вагу. Ви хочете схуднути? Є лише один спосіб: дефіцит калорій і менш сидячий спосіб життя.

Хоча я припускаю, що я не єдиний, хто бачить помилки в попередньому підході, я роблю їх явними:

  1. Робляться висновки, що суперечать науковим доказам, які ми бачили раніше.
  2. Наукові дослідження, що суперечать цим висновкам, приховуються, і згадується лише одне дослідження, в якому не сприймаються відмінності між дієтами та шахрайський мета-аналіз.
  3. Робляться висновки, які не були доведені: не було показано, що калорії визначають вплив дієти на склад тіла, а отже, не було доведено, що склад дієти має значення для втрати ваги/жиру.
  4. Абсурдність висновку, яким є науковий доказ, здійснюється з існування фізіологічного механізму, а не з протилежного, що починається з наукових доказів, а потім шукається фізіологічний механізм, який пояснює ці докази. Якщо ви хочете знати наукові результати, проконсультуйтеся з ними, не вигадуйте їх на основі знань фізіологічного механізму.

ASP (Acylation Stimulating Protein) - гормон, що виділяється адипоцитами у присутності хіломікронів та інсуліну (стаття). Заохочує жирні кислоти потрапляти в адипоцити. Якби дієти з високим вмістом жиру були рівними або більше відгодованих, ніж дієти з низьким вмістом жиру, цей гормон міг би це пояснити. "Якби ... вони були ..." Що не має сенсу, це зробити висновок з існування цього гормону, що дієта з високим вмістом жиру є більш-менш відгодованою, ніж дієта з низьким вмістом жиру. Також його існування не дозволяє нам зробити висновок, що набір ваги або схуднення - це питання калорій. Ці висновки можна зробити лише з наукових експериментів, які порівнюють дієти. Зокрема, з наукових експериментів слід зробити висновок, що ті, хто говорить про ASP, приховують нас.

Четверте питання

Повернемось до першого питання. А потім другий.