1 квітня 2017 р
Едіт Гутьеррес
Гастрит - це захворювання, що характеризується печінням або болем у шлунку, існує два типи гастриту: гострий (через надлишок шлункових кислот) і хронічний (через дефіцит шлункового соку). В даний час ця хвороба вражає 68% перуанського населення між чоловіками та жінками. Найбільш частими причинами захворювання на це захворювання є, головним чином, погані харчові звички, зловживання споживаними знеболюючими препаратами, надмірне вживання алкоголю, стрес та через інфекції, такі як бактерії Helicobacter Pylori.
Якщо вчасно не лікувати це захворювання, організм може страждати геморагічною виразкою або навіть раком шлунка. Щоб уникнути цього типу ускладнень, провести адекватне лікування та боротися з цією хворобою, рекомендується харчуватися збалансовано, оскільки є деякі продукти, які відіграють дуже важливу роль у профілактиці та лікуванні цього захворювання, а інші можуть бути шкідливими для здоров’я людини, що страждає гастритом.
Ідеальна їжа
Ці продукти дозволяються в щоденному раціоні людей, хворих на гастрит, за умови, що кількість їх споживання контролюється.
Напої. Допускаються фруктові або рослинні безалкогольні напої, завжди вимірюючи і зменшуючи споживання цукру.
Крупи. Волоські горіхи, пекан та загалом горіхи корисні, але порціями потрібно бути обережним.
М'ясо. Бажано їсти курку, індичку, рибу та індичку; всі повинні бути проварені на грилі або на грилі.
Десерти. Допускаються кустарні десерти, такі як салати та фруктові морозива.
Здорова дієта
Сніданок
Натуральний йогурт та крупи, що супроводжуються нарізаним або цільнозерновим хлібом.
Середина ранку
Натуральна вода або фруктовий сік, що не містить кислот або цукру.
Обід
Курку, індичку або рибу слід варити на грилі або смажити на грилі, а також можна сушити з сочевою сочевицею, картоплею та овочами. Намагайтеся уникати помідорів і солі в салатах.
Перекус
Бутерброд з грудкою з куркою або індичкою, що супроводжується настоєм таких трав, як ромашка та аніс, з низьким вмістом цукру.
Вечеря
Овочевий омлет із цільнозерновим хлібом та м’яким настоєм.
Їжі, якої слід уникати
Їжа, яку слід зменшувати та уникати:
Овочі. Уникайте газових, таких як цвітна та капуста.
Напої. Не вживайте кислі напої, солодкі газовані напої та барвники.
Жирне м’ясо Уникайте вживання обробленого м’яса, такого як ковбаси, ковбаси тощо.
Молоко та похідні. Слід зменшити споживання згущеного молока та дуже жирних сирів.
Фрукти. Слід уникати споживання ананасів, мандаринів та апельсина.
Дратівливі продукти
Будьте дуже обережні з цими продуктами, оскільки вони абсолютно дратують людину, що страждає на гастрит.
Пряний Гостра їжа, така як гострий перець чи перець чилі, завдає великої шкоди слизовій шлунку.
Приправи Їжа з високим вмістом сезону може подразнювати слиз, послаблюючи його та служачи легким місцем для бактерій та кислот.
Кофеїн. Кофеїн також може довго пошкоджувати шлунок.
Алкоголь. У цих випадках слід повністю виключити вживання алкоголю.
- Цитрусові. Цитрусові фрукти, такі як апельсин, ананас і мандарин - це фрукти з високим відсотком кислот, які не рекомендуються людині з гастритом.
Основне ускладнення
Дегідратація є основним ускладненням гастриту, коли його не лікувати вчасно. Щодня рекомендується випивати два-три літри природної води; Зараз багатьом важко споживати всю цю кількість рідини за один день, тому це потрібно компенсувати споживанням таких фруктів, як папайя, яблуко, гарбуз, чорниця та вишня. Ця група продуктів містить велику кількість антиоксидантів і є протизапальними агентами, які допоможуть зменшити запалення слизової оболонки шлунка.
Хто найбільш вразливий?
Люди з хронічними захворюваннями.
Люди, які харчуються в місцях з поганою гігієною.
рекомендації
Не їжте на вулиці.
Завжди мийте руки перед їжею та після користування ванною.
Перед тим, як їх їсти, добре продезінфікуйте або помийте фрукти та овочі.
Пийте кип’ячену або бутильовану воду.
Джерела:
Маргарита Гамбоа, дієтолог медичного центру Сан-Хуан-де-Мірафлорес II.
Інес Моралес, гастроентеролог Vive Sano.
Розбийте міфи про нарізаний хліб у своєму раціоні
Чи може надмірна вага впливати на результати роботи?
Вони можуть вас зацікавити
Природне життя
10 липня 2017 р
Прихід зими приніс зміни температури, через які люди страждають на різні захворювання, характерні для цього сезону. Такі захворювання, як грип, фарингіт, бронхіт, тонзиліт, є головним болем для будь-якого перуанця.
Як ми всі знаємо, їжа є основним інструментом для протидії будь-якому типу дискомфорту, оскільки вона надає властивості покращувати захисні сили та підвищувати якість життя. Ось чому фахівці спортивного медичного клубу «Бодітех» рекомендують 5 продуктів, щоб зберегти здоров’я та не хворіти цієї зими.
1. Цибуля. Він має здатність запобігати та полегшувати симптоми грипу, застійних явищ легенів, крім того, що заспокоює кашель та знезаражує слизову. Цей овоч містить кверцетин і цистеїн, що робить його чудовим союзником проти алергії та таких станів, як астма, синусит, риніт або бронхіт. Рекомендується вживати цибулю щодня, щоб мати можливість протидіяти цим захворюванням.
2. Йогурт. Вважається одним з найважливіших пробіотичних продуктів для зміцнення бактеріальної флори, оскільки він сприяє зміцненню імунної системи. Таким чином, проковтнувши цей продукт, шлунок сформує бар’єр проти будь-яких хвороб цієї зими. Рекомендується вживати йогурт у натуральному варіанті.
3. Апельсин. Цей фрукт допомагає організму відновитися при нападі на нього застудою завдяки високому вмісту вітаміну С та інших важливих поживних речовин, які сприяють підвищенню захисних сил. Крім того, він є важливим антиоксидантом для спортсменів, оскільки сприяє збереженню сполучної тканини.
4. Часник. Багатий вітаміном B і, мабуть, однією з найбільш репрезентативних лікарських продуктів, оскільки це може допомогти зменшити частоту та тяжкість симптомів грипу, а також скоротити період відновлення. Крім того, завдяки великій кількості сполук сірки, це полегшує кровообіг, сприяючи оксигенації тканин.
5. Волоські горіхи. Один з горіхів з високим вмістом магнію, оскільки він сприяє утворенню лімфоцитів, клітин, які утворюють армію захисту для захисту організму від хвороб. Крім того, для спортсменів надзвичайно важливо їх споживати, оскільки вони втручаються в енергійні реакції, без яких не могло б відбутися скорочення м’язів, необхідне для здорових фізичних вправ.