Можливо, протягом останніх місяців ви бачили в деяких супермаркетах Mercadona - не всі, оскільки вони ще не продаються в усій Іспанії - його новий постріли виготовлені з деяких привабливих інгредієнтів як активоване вугілля, імбир чи алое вера, серед іншого. В даний час на веб-сайті Mercadona алое вера більше не з’являється у продажу, але це активоване вугілля та імбир.
Здається, ці знімки мають різні функції, як зазначено на зовнішній етикетці. Активоване вугілля вказує на детоксикацію, імбир вказує на активізацію та очищення алое вера. Щоб дізнатися більше про ці вироби, яка їх функція, з чого вони виготовлені тощо., ми проконсультувались із менеджерами зв’язку Mercadona про якості та характеристики, що приписуються цим продуктам, і ми вивчили, що про це говорить наука.
Концентровані суперпродукти для виведення токсинів та активізації нас
Від Mercadona вони надають нам інформацію, яка вказує, що постріл з активованим вугіллям складається з одноразової дози високої концентрації злегка розведеного суперпродукту (активоване вугілля). Серед його переваг та комунальних послуг вони вказують, що він працює для виведення токсинів, але і для позбавлення від газів, контролювати діарею та баланс РН. Рекомендований щоденний прийом - одна пляшка на день.
Цей продукт виготовляється з 50% яблучного соку, 40% кокосової води, 9% вапна та 0,1% активоване вугілля відповідно до етикетки товару (Mercadona повідомляє нам, що це 0,06 грама, порівняно з 0,2, що є максимально рекомендованим).
Що стосується імбирних пострілів, Mercadona каже нам, що, як і активоване вугілля, це одна доза високої концентрації відповідного суперпродукту (імбиру), і ми забезпечує приплив енергії, на додаток до поліпшення нашого кровообігу, застуди та інфекції горла.
Цей продукт виготовлений із 70% яблучного соку, 20% імбирного соку і 10% лимонного соку. Обидва продукти мають розмір 60 мілілітрів і ціну близько 1,35 євро.
Що говорять наукові дані про подібні продукти
Звичайно, реакція на ці продукти була широкою та різноманітною. Багато дієтологів та фахівців у галузі охорони здоров'я та харчової промисловості коментували справжню корисність цих продуктів. Серед них Беатріз Роблес (@beatrizcalidad), харчовий технолог і дієтолог-дієтолог, прокоментувала у своєму акаунті в Twitter заявлені властивості цього продукту.
Постріли з активованим вугіллям
Перше, що слід знати, це те, що активоване вугілля - це продукт, який використовується для лікування людей, які поглинули токсичні речовини (справді токсичні, як отрута), оскільки дістатися до речовини і запобігти його проникненню в кров.
Однак цей продукт не представляє ніякої користі для детоксикації для нашого організму і має деякі небезпеки. Для початку, наш організм не потребує детоксикації або проходження детоксикаційного процесу, якщо ми справді не проковтнули отруйну або сп’янілу речовину, і в цих випадках нам доведеться терміново звертатися до лікаря.
Наш організм ідеально підготовлений для очищення та утилізації речовин, що потрапляють через їжу, які нам самі по собі не потрібні. Що може трапитись із споживанням активованого вугілля, якщо ми перевищуємо, ми ризикуємо засвоїти необхідні вітаміни або корисні бактерії. Крім того, це може спричинити кишкову непрохідність.
Звичайно, кількість, яку містять постріли Меркадони, перевищує кількість, яка може стати небезпечною (0,2 грами - це максимальна кількість, рекомендована Меркадоною), але також сума занадто мала для користі справжні терапевтичні (у разі справжніх отруєнь). Коротше кажучи, цей продукт, наскільки це можливо, полягає в тому, що він не приносить нам ніякої вигоди, хоча і не буде небезпечним.
Імбирні постріли
Що стосується імбиру, то в останні роки переваги почали хвалити цієї їжі, особливо для полегшення деяких дискомфортних відчуттів у шлунку, таких як нудота та блювота при споживанні в кількості приблизно одного грама на день (із самого тертого або меленого кореня).
У будь-якому випадку, як зазначають у Національному центрі прикорму: "зростає занепокоєння тим, що імбир може взаємодіяти з деякими ліками, такими як антикоагулянти". У цьому сенсі свідчать розслідування, проведені Геком або Міллером та їхніми командами можлива взаємодія саме з варфарином. Ці дослідження стосуються випадків, коли їжа або добавки вживаються з великою кількістю імбиру: "більше, ніж те, що зазвичай міститься у гострій їжі".
У будь-якому випадку, існування цієї взаємодії не зовсім зрозуміле, але вони рекомендують проконсультуватися з нашими лікарями загальної практики. Що ще, NCFCF стосується його використання під час вагітності: "незрозуміло, що імбир, як правило, безпечний у всіх випадках під час вагітності", і вони рекомендують звернутися до нашого лікаря, щоб він проконсультував нас.
Розслідування, подібні розслідуванням Тирану або Вільжоена, йдуть за тією ж лінією, вказуючи на це враховуйте кожен конкретний випадок, перш ніж рекомендувати вживати імбир у вагітних: "жінкам, які вживають гепарин, варфарин, нестероїдні протизапальні препарати або аспірин, слід уникати вживання імбиру загалом" знайти Тирана та його команду.
Вільжоен та його команда виявляють, що при застосуванні вагітними жінками, які не відповідають наведеним вище умовам, найбільш ефективною та відповідною дозою є не більше 1500 мг на добу. Крім того, Станіс’єрі та його команда в ході розслідування 2018 року вказують, що наш лікар також повинен оцінити якість імбиру та процес, якому він піддавався.
У випадку з цим конкретним продуктом кількість імбиру є мінімальною. Слід пам’ятати, що він містить лише 20% імбиру в 60 мілілітрів і що, крім того, це імбирний сік, а не сам імбир. Розслідування, проведені с щодо терапевтичної дози імбиру виявляють, що він коливається від 250 мг на день до 4 грамів залежно від конкретного випадку.
Ми не можемо точно знати, скільки імбиру містять ці постріли, але лише 20% - це імбирний сік а постріли містять 60 мілілітрів, тому доза імбиру буде нижчою за мінімальну, яка, мабуть, має терапевтичну користь, але також нижча за те, що може завдати нам шкоди. У будь-якому випадку, коли ви сумніваєтеся, наш найкращий варіант - проконсультуватися з лікарями.
Крім того, ми повинні пам’ятати, що, хоча продукт не містить цукрів в інгредієнтах, всі вони виготовляються з різних соків: яблучного, лимонного, лаймового та імбирного соків. Сік не є найбільш підходящим способом споживання фруктів, оскільки клітковина, що міститься в них, втрачається і фруктоза діє в нашому організмі як вільний цукор оскільки у нас немає клітковини, щоб допомогти нам правильно її метаболізувати.
Якщо ми хочемо отримати вигоду від властивостей яблук, імбиру або кокосової горіхи - присутні в активованому вугіллі, що може допомогти нам у регідратації -, можливо, ефективніше споживати цілі яблука, імбирні настої та кокосову воду без добавок, уникаючи цукру.