Ми покажемо вам кроки, яких слід виконати, щоб приготувати на пару брокколі в мікрохвильовці та приготувати легку, корисну, смачну та низькокалорійну страву.

За даними асоціації + Brocoli, кожен іспанець споживає півтора кілограма брокколі на рік. І всі ми знаємо, що овочі сповнені вітамінами, мінералами та іншими корисними речовинами, які дуже потрібні організму. З цієї причини вони необхідні в будь-якій дієті, щоб покрити всі основні харчові потреби. З цієї нагоди ми хочемо показати вам, як готувати брокколі в мікрохвильовці.

швидко

Велика кількість варіантів, які пропонує нам гастрономія, щоб приготувати різні рецепти з овочами, сприяє їх вживанню, оскільки це робить їх більш привабливими і не дозволяє нам впадати у звичні повторення страв. Зверніть увагу і візьміть до відома цей рецепт брокколі в мікрохвильовці. Вам сподобається!

Брокколі на пару в мікрохвильовій печі

Брокколі - відмінна їжа для здоров’я, а також вона дуже універсальна, оскільки дозволяє нам готувати безліч рецептів у поєднанні з іншими інгредієнтами. Є також багато способів, як ми можемо його приготувати, хоча в цій статті ми зупинимось на тому, як приготувати брокколі в мікрохвильовці. Брати до відома!

Тривалість: 15 хвилин
Складність: низька

Інгредієнти для 2 осіб:

Кроки, яких слід дотримуватися для приготування брокколі в мікрохвильовці:

    Перше, що ми повинні зробити, щоб приготувати парову брокколі в мікрохвильовці - це промити цей овоч. Після того, як ми його помиємо, нарізаємо брокколі різними пучками. Далі очистіть і наріжте поліно тонкими скибочками, щоб досягти однорідного приготування всіх шматків.

Перед тим, як готувати брокколі в мікрохвильовці, і після того, як вона буде подрібнена, за бажанням ви можете додати будь-який інший овоч, наприклад, моркву. Якщо так, вимийте його, подрібніть і додайте разом з брокколі в миску з мікрохвильовою піччю або глибоку посуд.

Потім додайте бажані приправи до своїх рецептів з брокколі. Для цього рецепту ми використовували лише сіль і перець за смаком, але також Ви можете вибрати інші спеції, такі як чебрець, каррі, імбир або розмарин. Таким чином ви зможете збагатити смак брокколі, особливо для їжі дітьми. І полягає в тому, що часто їсти брокколі в мікрохвильовці може бути нудно навіть для людей похилого віку. Але якщо кожен раз, коли ви готуєте брокколі в мікрохвильовці, ви вирішите приправити її різними спеціями, ви зробите кожен рецепт новим для смаку та привабливішим для споживання, як для вас, так і для ваших гостей.

Після того, як ви приправили брокколі на свій смак, настав час її приготувати. Але як готувати брокколі в мікрохвильовці? Це дуже просто; накрийте контейнер кришкою, безпечною для мікрохвильовки, покладіть його в прилад і дайте йому варитися на повній потужності близько чотирьох хвилин. Якщо брокколі заморожена, час приготування становитиме шість хвилин, або ви також можете розморозити її раніше. У будь-якому випадку, після варіння брокколі в мікрохвильовій печі, вам доведеться залишити його ще на дві хвилини всередині приладу або, якщо ви його знімете, залиште кришку на цей час, щоб закінчити готування.

Приготувавши брокколі в мікрохвильовці, або поки вона вариться і відпочиває, поставте на вогонь сковороду, щоб підготувати бік. Додайте три столові ложки оливкової олії та порізані скибочками зубчики часнику і пасерувати пару хвилин. Таким чином, брокколі придбає особливий смак разом із приправами, які ви використовували.

  • Нарешті дістаньте часник з каструлі і додайте шматочки брокколі. Пропустіть їх на пару хвилин до золотистої скоринки і вимкніть вогонь. Якщо ви не хочете пасерувати брокколі, інший варіант - використовувати олію, яка залишилася після смаження часнику, безпосередньо як заправку на брокколі. Коли у вас є овочі на тарілці, ви можете приправити брокколі соєю, оцтом або іншими альтернативами на додаток до масла або замість нього, а також можете додати трохи більше деяких спецій, які використовувались під час готування цього рецепт.

    • Переваги рецептів брокколі

    Немає єдиного способу визначити, як готувати брокколі в мікрохвильовій печі, оскільки кожна людина може додати додаткові приправи або інгредієнти на свій смак. З цієї причини це рецепт настільки простий, як і різноманітний, оскільки він дозволяє нам вводити нові можливості кожного разу, коли ми готуємо цей овоч.

    Що ще, оскільки це їжа з такою кількістю калорій, Він ідеально підходить для дуже легких обідів або вечерь. Ви також можете поєднувати парову брокколі в мікрохвильовці з іншими продуктами, такими як лосось, роблячи це гарніром дуже корисної страви. Однак, якщо ви хочете, щоб все блюдо було овочевим, ви можете додати до нього веганський бургер.

    Оскільки рецептів з брокколі існує стільки, скільки дозволяє нам розробити наша фантазія, численні переваги для здоров’я, які приносить нам варена брокколі, роблять її ідеальною їжею для введення в будь-яку дієту. Серед іншого він містить вітаміни А і С, клітковину, кальцій і магній.

    Він також забезпечує нас великою кількістю вітаміну К, необхідної поживної речовини в процесі згортання крові. Іншими основними внесками в організм є фолієва кислота та різні антиоксиданти, такі як кверцитин, дуже корисний для серця, індол-3 карбінол, з численними перевагами для імунної системи, або сульфорафан, ефекти якого дуже позитивні проти холестерину та раку. профілактика.

    На закінчення, споживання брокколі на пару в мікрохвильовці не тільки приносить нам велику кількість переваг, але також допомагає контролювати свою вагу, оскільки кожні 100 грам еЦя їжа містить 34 калорії. Ось чому він ідеально підходить для низькокалорійних дієт, тобто тих, які засновані на обмеженні споживання калорій для зменшення ваги. Смачного!