Як сісти на дієту ГФУ
Сьогодні існує так багато місць, де ви можете придбати готові страви, що готові до вживання. Буквально 10 років тому батьки дітей-аутистів не мали таких альтернатив, але, на щастя, це обернулось на їх користь. Зараз є компанії, які навіть доставляють страви із ГФЦ до вашого порогу, а є навіть компанії, які дозволяють реєструвати замовлення на веб-сайті - наприклад: GlutenFreeMall.com - і які завантажують харчові продукти різних виробників. Деякі продукти готові до вживання, а інші - як суміш, готові до приготування або приготування. Цей метод є найзручнішим із усіх, оскільки не вимагає багато вкладеного часу, але для багатьох батьків дітей з аутизмом він може бути занадто дорогим, оскільки вам доведеться розрахувати різноманітні витрати, щоб забезпечити краще майбутнє для своїх дітей.
Подумайте, як готувала ваша прабабуся до того, як їжа надходила у коробках і готувалася в мікрохвильовій печі. Вона готувала м’ясо, овоч та крохмаль під час кожного прийому їжі, і все. Нічого вигадливого чи складного.
Окрім грошей, ще одним фактором, який часто перешкоджає успішному харчуванню ОВКП, є брак часу. Сам по собі мало хто з батьків встигає зробити багато речей поза тижневим розпорядком дня, який включає різноманітні обов'язки, які можуть бути виснажливими - робота, школа, нагляд за домашніми завданнями, догляд за дітьми, догляд за будинком тощо. - тоді, можливо, їм не вистачає часу, щоб спекти хліб, булочки, тістечка. Нормальна річ, що ці речі вже купуються в готовому вигляді. Наприклад, пластівці, печиво, локшина на вечерю з макаронами та ковбаси, які люблять діти. І звичайно, навіть придбання цих типових вже готових страв у супермаркетах вимагає нашого часу, оскільки багато хто з нас шукає розпродаж та проводить порівняння цін між продуктами. Фермент цього, необхідно переконатися, що продукти узгоджуються з харчуванням дітей.
Для тих, хто може приділити трохи більше часу кухні, існує «бабусин метод», який ніколи не підводить. Щоб застосувати цей метод, нам, можливо, доведеться трохи повернутися назад, тобто в нашій свідомості. Подумайте, як готувала ваша прабабуся до того, як їжа надходила у коробках і готувалася в мікрохвильовій печі. Вона готувала м’ясо, овоч та крохмаль під час кожного прийому їжі, і все. Нічого вигадливого чи складного. Повернутися до основ - це спосіб харчування; він здоровий і не використовує заздалегідь виготовлені інгредієнти. Це найекономніший метод дотримання дієти GFCF.