Інгредієнти
- 1 тарілка листкового тіста
- Ноцилла
- Борошно
- Яйце
Чи хотіли б ви навчитися робити круасани з листкового тіста? Сьогодні вранці ми завантажили рецепт у наш Facebook, але не встигли завантажити його у свій блог. Тепер у вас є, і ці круасани, які я навчаю вас робити, ідеально підходять для сніданку у вихідні.
Зробити це дуже просто і з двома варіантами, з домашнім листковим тістом, подібним до того, яким ми навчаємо вас робити його за рецептами, або з придбаним листковим тістом. Раджу вам перший варіант тому що вони набагато кращі, але обидва ідеальні. Без зайвих сумнівів залишаю вам рецепт:)
Приготування круасанів з листкового тіста
Розміщуємо придбане листкове тісто або те, що ми приготували за нашим домашнім рецептом листкового тіста, і викладаємо на кухонну стільницю з невеликою кількістю борошна, щоб воно не прилипало до нас.
Як тільки ми його продовжимо, Ми використовуємо щось, що допомагає нам зробити велике коло, тому що це буде основа наших корісантів. У моєму випадку я вибрав круглий піднос. Ми робимо круглу форму, і коли у нас є, ми починаємо робити різні поділи, Ми ділимо коло навпіл, по черзі навпіл і з кожної з кімнат виймаємо ще три частини так що загалом ми отримуємо приблизно 12 круасанів на лист листкового тіста.
Виготовив кожну з деталей за допомогою ножа, Ми кладемо трохи крему Nocilla або какао в найтовстішу область кожного з наших трикутників, і за допомогою рук котимося, поки не дістанемо круасан.
Як тільки ми їх усі сформуємо, Зафарбовуємо їх жовтком збитого яйця, Ми ставимо духовку розігріватися до 180 градусів і випікаємо їх близько 8 хвилин при 180 градусах, поки не побачимо, що вони добре підрум’янились.
Для тих, хто страждає алергією на яйця, замість того, щоб малювати їх яйцем, ви можете пофарбувати їх абрикосовим варенням. Вони смачні!