Важливість дотримання різноманітного та збалансованого харчування є життєво важливою для нашого здоров’я, але ми також завжди повинні вибирати найкорисніші продукти для своїх страв. Ми розповідаємо вам, якими вони є.
Ми ось-ось увійдемо в один з віків найпрекрасніший і в той же час найпривабливіший у році з точки зору їжі: Різдво. Впоратися з нугою, шоколадами, обідами та рясними вечерями в ці дати може бути дуже важко, особливо якщо ви сидите на дієті. Але в той же час це кілька днів святкування, в яких їжа настільки головна, що майже неможливо впасти в гріх.
Найкраще, звичайно, це їсти те, що є найбільш корисним для нашого здоров’я (незалежно від того, щоб час від часу потурати собі), а тому введення в наш раціон корисних для нашого організму продуктів завжди є плюсом. Вживання необхідної кількості вітамінів, мінералів та усіх видів поживних речовин може запобігти багатьом захворюванням, завжди в межах різноманітного та збалансованого харчування.. Пріоритетність продуктів, які ми будемо вказувати нижче, не означає виключення інших, а скоріше те, що вони найкращим чином доповнюють одне у вашому меню.
Яблуко
Це джерело антиоксидантів, тому сприяє уповільненню старіння та деяких захворювань, знижує рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ) до 23% та підвищує рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ) на 4%. За даними деяких досліджень, вони також знижують ризик інсульту на 52%
Мигдаль
Вони є одним із горіхів, який вони завжди рекомендують у всіх дієтах, і вони забезпечують нас білками, магнієм, вітаміном Е, кальцієм, клітковиною (більше, ніж будь-які інші сухофрукти). Вони забезпечують багато енергії, а також мають кардіопротекторну дію.
Брокколі
Він багатий клітковиною, вітаміном С, кальцієм, калієм, фолієвою кислотою та фітонутрієнтами та ідеально підходить для боротьби з анемією та профілактики раку. Він діє в нашому шлунку як антибіотик, а також діє як внутрішній замісник нашого організму. Це також рекомендується під час менопаузи завдяки фітоестрогенам, які полегшують симптоми.
Журавлина
Вони допомагають зменшити ожиріння та зменшити гіпертонію на 10%. Вони настійно рекомендуються для профілактики циститу та сечових захворювань. Це чудове джерело антиоксидантів, а також допомагає боротися з холестерином.
Авокадо
Будучи фруктом, ця їжа є чудовим джерелом жиру (23%), а не вуглеводів, як решта. Він багатий вітаміном Е і допомагає запобігти таким захворюванням, як рак. Він також забезпечує вітамін А, тому корисний для очей і містить велику кількість мінералів. Він ідеально підходить для дієт і смачно готує його за різними рецептами.
Синя риба
Тунець, скумбрія, лосось. вони містять багато вітамінів групи B, A, D та E, і їх рекомендують знижувати рівень холестерину. Вони мають велику цінність в жирних кислотах Омега-3 і містять такі мінерали, як магній, залізо, калій та селен.
Шпинат
Всі зелені листові овочі багаті антиоксидантами і містять багато мінералів, вітамінів та фітонутрієнтів, таких як калій (ідеально підходить для здоров’я мозку), марганець, цинк, магній, залізо та кальцій. Однією з його якостей є те, що його можна їсти як у сирому, так і у вареному вигляді, і це дає нам безліч можливостей, коли мова заходить про створення рецептів. Крім того, він зменшує прояви хвороби Альцгеймера, корисний для зору, має протизапальні сполуки та має велику кількість вітаміну К, який утримує кальцій у кістковому матриксі.
Імбир
Це може зменшити хворобливість на 20%, а також добре усуває нудоту під час вагітності. Тому він вважається дуже ефективною їжею для полегшення шлунково-кишкових проблем і навіть протизапальною та антисептичною. Запобігає серцево-судинним захворюванням, багатий антиоксидантами та протипухлинними захворюваннями.
Пшеничний зародок
Містить білок рослинного походження та вітаміни групи В і Е, фолієву кислоту. Сприяє розвитку м’язів завдяки високому вмісту білка та багатому калієм, який сприяє хорошому кровообігу, регулюючи артеріальний тиск.