параметри

  • C/Aragó 264, 2 ° 2a
    Іспанія
  • Тел .: + 34 9 34 67 24 33
  • http://phosphea.com/es/

Фосфор (Р) становить 0,9% ваги тварини і 80% кісткової структури.

Потреба в засвоюваному фосфорі (dP) зменшується, оскільки жива вага тварини вища (рисунок 1).

Рисунок 1. Потреба в dP залежить від ваги свині згідно Castaing et al. 1997; Шавель та ін. 1997; Екпе та ін. 2002; Ханні та ін. 2003; Сулабло 2003; Хастад та ін. 2004; Auspurger та ін. 2007; Almeida and Stein 2010; Арука та ін. 2010 & 2012; Сараїва та ін. 2001; Кампос та ін. 2012 р .; Adeola et al. 2015 рік

Значення вищі, коли контрольним параметром є мінералізація кісток, а не коефіцієнт росту або перетворення (коефіцієнт перетворення корму FCR).

У раціоні фосфор забезпечується рослинами та мінеральними фосфатами.

У рослинах від 20 до 80% Р знаходиться у формі фітичного Р, тому тварини не можуть використовувати його без використання фітаз.

Крім того, ефективність фітаз залежить від різних параметрів (тварина, раціон, сировина, ...), а гідролізована форма не може перевищувати 50% у звичайних дозах.

Фосфат все ще дуже важливий для забезпечення внеску Р, особливо на молодих стадіях для гарної мінералізації.

На ринку існує багато типів фосфатів, і тому важливо знати, які параметри необхідно враховувати для оптимізації рецептури.

Чим більше поживних речовин воно складається (P, Ca та Na), тим менше місця їм потрібно у рецептурі.

Р і Са є основними компонентами фосфатів, але також цікаво розглянути Na (у фосфатах кальцію та натрію).

Насправді додаткові поживні речовини можуть мати харчовий вплив на поведінку фосфатів (рН, баланс електролітів ...)

Концентрація поживних речовин - не єдиний параметр, який слід враховувати. Він може містити багато фосфору, але низький рівень засвоюваності = марнотратство місця та грошей! Оскільки засвоюваність можна виміряти лише в польових дослідженнях, тести in vitro дозволяють швидко розпізнавати фосфати.

Розчинність Р в лимонній кислоті (%) корелює з Р, що поглинається тваринами (Cauduro, et al. 2009), і показує якість фосфатів. Розчинність> 90% гарантує, що це хороший фосфат.

Логотип "Якісні кормові фосфати”CEFIC гарантує рівень 95% розчинності.

  • Необхідно враховувати розмір частинок (порошок або гранули), щоб забезпечити однорідне перемішування в кормі.
  • Крім того, це також може впливати на якість грануляції.
  • Плинність фосфатів також може впливати на зважування та перемішування корму.
  • Реакційна здатність є ключовим параметром для виготовлення консилерів завдяки тому, що різні продукти можуть реагувати при нагріванні суміші.

Тільки одного значення на одному зразку недостатньо для оцінки якості фосфату. Потрібно повторити це кілька разів і протягом тривалого часу.