22 лютого 2017 р. 12:00 вечора
ПОВ'ЯЗАНІ
Коли справа доходить до бажання схуднути, переважна більшість людей думає, що їм слід їсти менше, тоді вони починають позбавляти певних продуктів, що вважаються "відгодівлею", і часто збігаються з тим, що вони "подобаються".
Але чи справді корисно їсти так мало і позбавляти себе всього, щоб схуднути? Насправді, якщо ми їмо мало, ми, безсумнівно, втратимо вагу через недостатнє споживання поживних речовин і калорій, але це не здоровий спосіб схуднути, оскільки ми мали б дефіцит важливих поживних речовин, що впливає на певні функції організму і, крім того, існує схильність страждати страшним "ефектом відскоку", тому що так мало калорій на день - це щось дуже важко підтримувати протягом тривалого часу, і в будь-який момент надмірна тривога з'явиться через зменшення нашого щоденного споживання стільки, тоді зміни звичок не відбудеться, і ми повернемо втрачену вагу або навіть більше.
Однак є й інші здорові способи досягти ваги, яка відповідає нашим фізичним та фізіологічним особливостям, і гарним початком є навчитися збирати тарілку під час їжі.
Ідеальна страва повинна включати:
Четверта пластина білка: інакше кажучи нежирна яловичина, курка, риба, свинина та ін.. Його заміною буде яйце та сири. Білки мають функцію, подібну функції цегли при будівництві будинку. Тобто вони є необхідні для утворення та регенерації тканин, Крім того, вони забезпечують більшу насиченість їжі, саме тому вона сприяє тим, хто має великий апетит, оскільки довше буде тримати нас задоволеними.
Четверта пластина вуглеводів: ми можемо це покрити крупи такі як білий або коричневий рис, локшина, полента, ньоккі, фаршировані макарони, такі як пельмені, капелеттіс тощо; сімейні овочі як маніока, картопля та/або бататабо бобові такі як сочевиця, квасоля, нут тощо. забезпечити необхідною енергією для нормальних функцій організму та всіх видів діяльності, які ми робимо протягом дня, тому дуже важливо включити їх у правильну міру. Помилково видаляти їх, щоб швидше схуднути, оскільки це спричиняє пошкодження на м'язовому рівні, мозок викликає більшу тривогу, слабкість, дратівливість і втрату м'язової маси, а не жиру, як вважають.
Половина клітковини: інакше кажучи овочі всіх видів та кольорів, як листя, так і м’якоть. Вони можуть бути сирими або вареними, бажано в салатах. Вони забезпечують нас харчовими волокнами, які є корисними, оскільки забезпечують великий обсяг і низька калорійність, більше відчуття ситості, вітамінів та мінералів, сприяє кишковому транзиту, сприяє зниженню рівня холестерину та тригліцеридів, покращує рівень глюкози в крові, серед іншого.
Щоб додати до цієї страви хороших жирів, ми можемо використовувати рослинні олії, такі як оливкова, соняшникова, ріпакова тощо. як заправку для салату, завжди вимірюючи кількість.
Завдяки цьому простому способу впорядкування нашої тарілки ми, з одного боку, не переборщуємо з порціями, і ми дбаємо про споживання калорій, а з іншого - уникаємо дефіциту поживних речовин, які важливо підтримувати гарний стан здоров'я.