Цього разу ми пропонуємо вам смачне креветки каррі, його смак гладкий, ароматний та смачний на смаку, він перенесе вас до Азії.

рецепти

За кілька хвилин ви зможете насолодитися цим багатим рецептом, і не забувайте хліб, дуже холодне пиво або хороше вино, щоб насолодитися цією стравою.

Інгредієнти (4 особи)

  • 40 креветок середнього розміру (або маленьких, оскільки вони будуть набагато смачнішими)
  • ½ цибуля
  • 1 зубчик часнику (без зародків)
  • 1 чайна ложка каррі
  • Петрушка
  • 150 мл білого вина
  • Сіль
  • Оливкова олія

Підготовка

Спочатку ми очистимо і натрімо цибулю, і зарезервуємо його.

Ми будемо очищати і подрібнювати часник, а також залишати його зарезервованим.

Ми поставимо сковороду на вогонь з бризком олії, а коли вона стане гарячою, додамо креветки, попередньо очищені, вимиті та висушені.

Ми дозволимо їм підрум’янитися з обох сторін, а коли вони будуть, ми вилучимо їх і забронюємо.

У ту ж сковороду ми додамо більше олії, якщо це необхідно.

Ми додамо цибулю і часник і дамо їм браконьєрству.

Коли вони пашот, додайте борошно і добре розмішайте, а також вино, каррі, сіль і петрушку.

Ми дамо соусу зменшитися, і якщо ми побачимо, що він занадто густий, ми можемо додати трохи води або вина.

Приблизно за 2 хвилини соус повинен бути готовий, як тільки ми отримаємо його в структурі, яка нам найбільше подобається, ми додамо його до креветок.

Ми можемо супроводжувати цю смачну страву невеликою кількістю рису, салату або картоплі.

Чи знаєте ви всі властивості, які нам надає білий рис?

З усіх злаків це найменший алерген, поряд з кукурудзою, пшоном, і це єдина крупа, яка не містить глютену, з цієї причини целіакія може споживати.

Мало продуктів забезпечують нам стільки користі для нашого організму.

З цієї причини дуже важливо, щоб рис був частиною нашого раціону, деякі експерти радять, що його слід вживати навіть від 2 до 4 разів на тиждень.

Рисові переваги

Це особливо підходить для тих, хто гіпертоніки, завдяки низькому вмісту натрію та багатому калієм.

Це найкращий засіб від діареї завдяки в’яжучій дії.

Сприяє регенерації кишкової флори.

Завдяки своєму змісту в вуглеводи, вони є ідеальним паливом для організму і допомагають у роботі мозку.

Через його вміст вітамінів і мінералів, підвищити рівень енергії в організмі.

Його вміст вітамінів забезпечує основу для активізації метаболізму в організмі, для поліпшення імунна система та загальне функціонування органів.

Вони не містять жиру та холестерину, так це допомагає зменшити ожиріння та проблеми зі здоров’ям пов'язані з надмірною вагою.

Властивості

Через його низький вміст натрію, це одна з найкращих страв для людей, які страждають на гіпертонію.

Натрій може призвести до стиснення вен і артерій, посилення навантаження на серцево-судинну систему, це пов’язано із захворюваннями серця, такими як: атеросклероз, інфаркти та інсульти, з цієї причини, допомагає нам вирівняти кількість натрію в нашому організмі.

Є багатий нерозчинною клітковиною, що допомагає захистити різні типи раку, оскільки вони захищають наш організм від розвитку та метастазування ракових клітин.

Містить природні антиоксиданти, такі як: вітамін С, А, фенольні сполуки та флавоноїди, які виконують клітинну захисну функцію, стикаючись із вільними радикалами, що генеруються нашим організмом.

Завдяки фенольним сполукам, що містяться в рисі, вони мають протизапальну дію, тому добре заспокоюють подразнення та почервоніння.

Завдяки своїй антиоксидантній дії він допомагає нам затримати появу зморшок та інших ознак старіння, які впливають на нашу шкіру.

Містить поживні речовини, які стимулювати ріст та активність нейромедіаторів, ідеально підходять для запобігання хворобі Альцгеймера та інших неврологічних захворювань.

У ньому є нестійкий крохмаль, який, потрапляючи в наш кишечник, допомагає розвитку звичайних кишкових бактерій.

Містить вітаміни та мінерали, такі як: ніацин, вітамін D, кальцій, клітковина, залізо, тіамін та рибофлавін.

Рис - це їжа, багата клітковиною, і є винятковим джерелом енергії під час фізичних зусиль або занять спортом.

Сподіваюсь, ця публікація буде корисною!

Що таке каррі?

каррі - це приправа в якому я знаю змішати різні трави та спеції; родом з Азії; і тому він широко використовується в рецептах, переважно індійських.

Ми можемо бачити кілька різних видів каррі, оскільки залежно від рецепту та регіону, в якому він готується, поєднуються різні типи приправ.

Для приготування домашнього каррі необхідно поєднати кілька видів інгредієнтів: кмин, коріандр, кадамомо, гірчиця, куркума, гірчиця, базилік, перець, імбир та мускатний горіх.

Властивості каррі

Як ми вже згадували вище, каррі складається з декількох інгредієнтів, а отже, ми можемо отримати вигоду з усіх властивостей, які забезпечують нам його компоненти.

Його основним інгредієнтом є куркума, що ви забезпечує колір та його здорові властивості для нашого тіла, як воно міститься куркумін.

Далі ми покажемо вам деякі властивості, які нам надає куркумін, оскільки це може бути дуже корисний для нашого організму.

Дійте як природний протизапальний, тому це допомагає нам зменшити та полегшити біль у випадках артриту, запалення суглобів та артрозу, зменшення запалення суглобівs.

Є потужний протираковий засіб, що допомагає запобігти появі різних типів раку, таких як: рак молочної залози, шкіри, товстої кишки та передміхурової залози; тому вони зменшують утворення вільних радикалів, які спричиняють появу ракових клітин.

Зміцнює нашу імунну систему; а завдяки своїм антиоксидантним властивостям вони сприяють поліпшенню пам’яті, зменшуючи ймовірність розвитку Альцгеймера та деменції, а також допомагають доглядати за шкірою, волоссям, нігтями тощо.

Сприяє травленню та запобігає запорам або печії, запобігають затримці рідини і допомагають зменшити відчуття голоду.

Тепер ви вже знаєте деякі з багатьох його властивостей, тому радимо вам включити каррі у свій щоденний раціон; лише тоді ви зможете скористатися всіма перевагами, які нам приносить каррі.

Хочете схуднути?

Чи знали ви, що крім своїх властивостей, каррі, це також дає нам багато переваги для схуднення.

Каррі Він має безліч властивостей завдяки суміші інгредієнтів, що дає нам багато переваг.

Куркума прискорює обмін речовин, тому наш обмін речовин спалює жир за менший час.

Слід також пам’ятати, що завдяки своїм термогенним властивостям його надходження підвищує температуру тіла та гальмує утворення жирового зростання, з цієї причини каррі допоможе нам контролювати масу тіла.