Занадто гаряче, щоб мати латте? Ну, спробуйте цей смачний варіант домашньої гранітної кави зі згущеним молоком з домішкою кориці.
Інгредієнти для кави граніта зі згущеним молоком
- 150 г згущеного молока
- 4 пакетики розчинної кави без кофеїну
- порошок кориці
- 1 гілочка м’яти
ЯК ЗРОБИТИ ЗГОТЕНУ МОЛОЧНУ КАВУ ГРАНІЗОВАНУ
1. Розчиніть каву
Розчиніть каву в 250 мл гарячої води. Налийте згущене молоко до кави та енергійно перемішуйте ручними мішалками, поки суміш не стане однорідною.
2. Додайте корицю
Посипте меленою корицею, додайте 750 мл холодної води і продовжуйте збивати паличками.
3. Заморозити і розмішати
Полийте попередній препарат у плоску ємність, бажано металеву, та помістіть у морозильну камеру на 3 години, кожні 30 хвилин перемішуючи виделкою для отримання кремової текстури.
4. Подавайте слуші
Розділіть сльоту на 4 скляні чашки. Посипте меленою корицею і прикрасьте промитим свіжим листом м’яти. Подавайте негайно.