Інгредієнти:
Опис
Не всі солодощі повинні бути завантажені цукром: це булочки із ізюму та вівсянки Вони є варіантом для тих, хто хоче подбати про лінію, не відмовляючись від тієї солодкої закуски, яку ви завжди хочете. А для дітей ідеальний варіант. І ви навіть можете прикрасити ці булочки кремом або маслом та цукром і зробити приготування їжі грою для найменших.
У великій мисці добре змішайте сухі інгредієнти, тобто борошно, овес, родзинки, дріжджі, соду, сіль і порошок кориці. В іншу миску покладіть рідкі інгредієнти: яблучне пюре, молоко, олію, яйце (додайте його збитим), ванільну есенцію та коричневий цукор і добре розмішайте, щоб вони інтегрувалися.
Тепер додайте борошняну суміш до рідких інгредієнтів. Робіть це потроху за допомогою декількох стрижнів і перемішуйте, поки не буде видно сухого борошна, але не перестараючись. Тому що не цікавить, що він залишається занадто ліквідним. Коли у вас є, очистіть яблуко від піппіна і наріжте кубиками.
Розігрійте духовку до 180 ° C. Тим часом покладіть суміш у паперові формочки, заповнивши до 3/4 частин (ви можете допомогти собі кулькою для морозива, це буде простіше, ніж із звичайними ложками). Зверху посипте трохи білого цукру.
Випікайте акуратно 15-20 хвилин. Не відкривайте духовку раніше, оскільки вони будуть "потоплені". Перед тим, як їх видалити, колоти ножем і перевірити, чи наконечник вийшов чистим.
Якщо ви опираєтесь, не скуштувавши їх, дайте вашим кексам із ізюму та вівсянки добре охолонути, перш ніж їх їсти. Якщо ви готуєте закуску з друзями вдома, ви можете зробити натюрморт з яблуками, і це буде чудово.
Якщо у вас є металева форма для духовки для приготування кексів, її завжди зручно використовувати, оскільки паперові форми мають невеликий опір, і в духовці вони, як правило, розтікаються, особливо якщо ви їх переповнили. Закінчивши, дайте їм охолонути на стійці, щоб паперова форма краще трималася.
Якщо вам подобається аромат кориці, не соромтеся додати трохи більше. Спробуйте мелену корицю марки DÍA і наважтесь включити її в інші солодкі та солоні страви.
У розділі Давайте обійдемо день ви знайдете ще багато рецептів кексів та смачних рецептів мадґалени.