Цей рецепт лободи з овочами здивує вас своїм смаком і текстурою. Дізнайтеся, як приготувати і насолоджуватися лободою за допомогою цих простих порад.
Перш ніж побачити рецепт, вам може бути цікаво переглянути наш запис про як приготувати лободу.
Інгредієнти для 4 осіб
- 1 велика склянка води, наповнена лободою
- 2 склянки води або бульйону (міра - це стакан від раніше)
- 400 г овочів на ваш вибір, які можна приготувати або обсмажити. Спробуйте моркву, гарбуз, зелену спаржу, зелену квасолю, серця з артишоків, зелений або червоний перець, цибулю, цибулю-порей, помідори черрі, гриби або гриби, кабачки ...
- Необов’язково: куркума або каррі
- Сіль та оливкова олія
ПІДГОТОВКА кіноа з овочами
- Миємо дуже добре лобода на друшляку під краном, помішуючи руками, щоб усунути піну, що відходить. Цей момент важливий, щоб лобода не гіркала. Якщо ви купуєте лободу фасовану, а не оптом, ви можете зберегти цей крок, оскільки її зазвичай промивають. У будь-якому випадку найкраще слідувати інструкціям на упаковці.
- ми готуємо удвічі більше води або бульйону протягом 15-20 хвилин, поки зерно не відкриється і не вбере воду. Якщо залишилася вода, ми проціджуємо її і викидаємо. Ми даємо йому стекти на друшляку, поки ми продовжуємо з овочами.
- Для підготовки овочі Ми можемо зробити соте на невеликій кількості олії з овочами на вибір, чистими та нарізаними на звичайні шматочки. Перегляньте наш рецепт Вок овочі.
- Вони також можуть бути кухар окремо, якщо вони мають різний час приготування. Тоді вам доведеться їх дуже добре процідити і пасерувати в олії з парою нарізаних зубчиків часнику.
- Наша порада: Змішайте суміш свіжих овочів, які готують на пару або супи. Ви також можете використовувати упаковку заморожених овочів для запіканки. Таким чином ви скорочуєте час приготування страви.
- Якщо ви хочете дати трохи запах додайте до овочів до страви трохи порошку каррі або куркуми.
- Після того, як овочі будуть готові, додайте добре проціджену лободу. Даємо пару обертів, щоб пов’язати аромати і ми служимо на даний момент.
ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ
Якщо ви хочете отримати більш повноцінне блюдо, з усіма амінокислотами, які існують, і хорошим запасом білка. Поєднуйте лободу з бобовими. На нижчих фотографіях ми додали разом із лободою, трохи сочевиці та трохи вареного гороху (обидва інгредієнти можна використовувати в консервах). Їх додають наприкінці разом із лободою для приготування соте.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET