Дякую тобі Ісусе, що ти відкрив нам цю коштовність

Олія печінки тріски - це повноцінна добавка омега-3 з DHA (докозагексаєнова кислота), EPA (ейкозапентаенова кислота) та ALA (альфа-ліноленова кислота). Наш організм не виробляє цих жирних кислот, тому дуже важливо їх приймати всередину, і якщо ви шукаєте найбільш природний спосіб, риба є найкращим джерелом. І подібно до того, як риб'ячий жир у добавках зазвичай не містить вітамінів А та D, печінка тріски містить.

омега-3

Печінка тріски в меркадоні € 1,35

Його користь доведена, а споживання передбачає здорову запальну реакцію:

        • Сприяє здоров’ю серця та серцево-судинної системи запобігає артеріосклерозу
        • Посилення імунної системи з антиінфекційним ефектом
        • Протипухлинний, зменшує смертність від деяких видів раку
        • Покращує симптоми ревматоїдного артриту, уповільнює руйнування хряща
        • Регулює ріст клітин
        • Підвищує рівень енергії, покращує настрій
        • Покращує когнітивні функції, пам’ять
        • Компенсує рівень цукру в крові
        • Ефект проти остеопорозу, зміцнює кістки

Синергетичний ефект

Поки всі його тканини готуються до отримання риб’ячого жиру. Для отримання печінкового жиру необхідно лише варити печінку, завдяки чому можна підтримувати вітаміни А і D. І дивно в печінці тріски те, що речовин, що містяться у більшій пропорції (омега 3, вітамін D і вітамін А) разом вони мають синергетичний ефект, Іншими словами, коли вони взаємодіють разом, їх ефекти більші, ніж якщо ми приймаємо речовини окремо, що, зокрема, пов’язано з тим, що жиророзчинні вітаміни потребують жиру для метаболізму. У цих випадках математика не працює, і 1 + 1 не призводить до очікуваних 2.

Печінка тріски і вагітність

Прийом жиру з печінки тріски під час вагітності пов'язаний з меншим ризиком розвитку діабету І типу у нащадків, і цей ефект спостерігався лише у жінок, які приймали печінку тріски, а не під час прийому добавок .

У годуючих матерів це покращення грудного молока, оскільки воно збільшує кількість жирних кислот, і це сприяє розвитку мозку у дітей. Крім того, кількість вітаміну А, який він містить, допомагає запобігти зараженню.

Але надмірне споживання може спричинити гіпертонію через підвищену присутність ртуті.

Що може зашкодити нам при його споживанні

  • - Кількість вітаміну А може бути надмірно доданою до загальної кількості в раціоні, що може спричинити гіпервітаміноз
  • - Наявність ртуті, діоксинів та інших забруднюючих речовин

Щоденне споживання консервної банки протягом тривалих періодів часу можна вважати не лише шкідливим, але й необдуманим, але регулярне споживання є справжньою харчовою добавкою, ви знаєте, додайте цю консервну банку у свій список покупок.

Печінка тріски не має м’якого аромату, але її легше споживати, якщо ми додаємо інші інгредієнти, у цьому випадку я подумав про деякі натуральні мідії та подрібнений часник, разом із цим ми додаємо мінерали та вітамін С, щоб отримати повний рецепт/доповнення.

-Ми збиваємо печінку балакао з її олією, парою натуральних мідій і додаємо подрібнений часник, не використовуємо сіль (вона вже входить в банку), але якщо спеція вам до душі, я рекомендую види з м’яким смаком ( кориця, орегано, базилік)

-Потроху додайте більше натуральних мідій по одній, поки не отримаєте більш-менш щільну текстуру, яка вам більше подобається.

Покритий та поданий дуже холодним, ідеально супроводжувати його сирою морквою, сирим перцем або селерою завдяки його вмісту у вітаміні С та тому, що вони пом’якшують смак печінки.

24 коментарі

Оскільки я не можу переїхати до вас додому, щоб випити його, я вже пройшов через Меркадону, це на € 1,45 дорожче. Думаю, збираюся додати чорні оливки або волоські горіхи.

Ви нарешті закінчили експерименти з печінкою тріски та мідіями, велике спасибі. Мммм, сьогодні вдень я повинен купити те, чого мені не вистачає, а завтра ми будемо мати це аперитив з хорошим холодним пивом (без глютену), спека знову наближається.

Давайте подивимося, що мій 4-річний син думає, якщо ні, що він їсть лише мідії, які він любить. З вашими рецептами ми зробимо знімок, ще раз спасибі.

Ісусе Хехехе, експерименти на кухні ніколи не закінчуються, цей рецепт ідеально підходить для посту (незалежно від години), але, думаю, вашій дитині сподобається м’якший варіант, який ви можете зробити із кунжутом або нутом, або навіть додати його запеченим картопля.

Моєму "хлопчикові" це сподобалось, і я полюбив сирий перець, наступного разу я буду класти паштет прямо на шматочки перцю як канапе!

Я не міг вказати харчову інформацію щодо кількості вітаміну А, оскільки те, що я знайшов, стосувалося олії печінки тріски в добавках, тому ми довіряємо тій, що вказана на етикетці.

Мій внесок як куплет: У Памплоні немає Меркадони!

Чи знаєте ви ще якусь подібну марку, яка продає, наприклад, перфідного Eroski (жартую, Ана), El Corte Inglés, Carrefour або Lecrerc?

Щиро дякую, Ана, за твій блог; Хоча я не коментую, я продовжую читати вас ненажерливо (і між годинами) і тисячу подяк також вашим коментаторам. Чудово бачити, що щодня можна дізнаватися щось нове.

Обійми всім

Мені подобається цей куплет!

На веб-сайті бренду кажуть, що продають у Pryca, Continente, El Corte Ingles, Alcampo, Mercadona, Eroski, це буде питання пошуку 🙁

І якщо Ероскі - це перфіда, вони надіслали мені лист із 3 сторінок, щоб пояснити мою статтю про Саннію, тому я повинен повернутися, щоб торкнутися теми та уточнити кваліфікацію.

Мене також цікавлять мої молитви, оскільки я сказав, що маргарин - отрута ... і вони надіслали мені два дослідження англійською мовою, які мені також доведеться уточнити ...

Отже, робота попереду (і нудна)

У мене багато сумнівів щодо копченостей, є люди, які кажуть, що цей дим може бути канцерогенним. Я хотів би, щоб тема була висвітлена поглиблено. Особливо мені подобається копчений лосось. Зрештою, ми маємо ту саму проблему смаженої їжі, які методи використовує кожна компанія для куріння. Є два занепокоєння, чи здорове куріння, і чи правильний метод куріння.

Зараз теоретично палити краще, ніж у минулі часи, оскільки це не робиться безпосередньо з димом від згорілої деревини, а навпаки, деревина спалюється, а дим, який вона виробляє, збирається над водою та фільтрується, так що токсичні речовини в димі виключаються, але розчин все ще зберігає аромат і характеристики.

У будь-якому випадку, я збираюся надіслати електронний лист до консерваторів Убаго із запитом, як вони це роблять, давайте подивимось, що вони говорять.

У Carrefour вони також продають цю саму марку (але, до речі, набагато дорожчу)

У "Ель Корте Інглес" вони є, хоча на 1,95 євро. Так що в принципі краще в Mercadona. Я спробував сьогодні, і мені сподобалось. Хоча я його «розчавив» виделкою, він не вловив усе масло в банку. Наступного разу я збиваю його і додаю ще щось, щоб його з’їсти.

Дякую за інформацію.

За Меркадоною є життя.

Хуанма, веб-форма не працює, телефон дзвонить і дзвонить, ми продовжуватимемо намагатися ....

Дякую, Ана. Правда полягає в тому, що занадто багато страшилок з усім, і те, що сьогодні біле, завтра чорне. Я застосую до цього те саме, що і з сексом, раз на рік це не зашкодить. І подивіться, що мені подобається ... (копчений лосось, що ти думав?)

Привіт, Ана, я не знав про існування цього заповідника, але, хоча він виглядає дуже добре, проблема забруднень мене турбує. Ви знаєте американську компанію Green Pasture? Вони роблять ферментовану олію печінки тріски, яка, здається, зберігає свої вітаміни, але не містить забруднень (http://www.greenpasture.org/public/Products/CodLiverOil/index.cfm).

Я приготував його сьогодні, і з овочами, приготованими на пару, це дуже добре, оскільки заправка надає йому дуже хороший смак. І це дуже поживно, якщо додатково носити мідії

Привіт, Олена, очисти його, додавши 3 столові ложки кунжуту перед тим, як збивати його, він надає більш гладку текстуру!
Племінники та інші люди передали мені версії з сардинами та консервами. А ще вам доведеться зробити тапенаду 😀

Чи кладу насіння кунжуту в сирому вигляді чи трохи смажу? Дякую за рецепт

Зазвичай я ношу їх сирими, насіння соняшнику теж добре їй виглядають!

Я намагався зробити паштет з креветками та гострою паприкою, і він виходить смачним

але консервна банка не містить вмісту вітаміну D, вона буде втрачена в процесі копчення?

Я повинен бути дивним, тому що мені це дуже подобається, так само, як він виходить із банки, будучи кремовим, його можна поширювати, не додаючи нічого, у будь-якому випадку я буду досліджувати рецепти.
Що правда, я давно не брав його і нічого не купував ...
З пивом погано?

Здравствуйте
Я виявив печінку тріски (не копчену) в DIA, за € 1,30, від марки SOF, від датської компанії: http://www.danimport.com/Sof_2.swf
Це виглядає так добре.

Я з'їдаю Габріеля, я, мабуть, теж дивний, бо я люблю це, коли воно потрапляє в банку. riquisimmooo Я йду до Діа ... подивитися, чи знайду ...

яку кількість корисно споживати на тиждень…., 1 банку ?

Я придбав його випадково.
Меркадона. Поширіть на хліб це явище. Напевно це буде не єдина банка «паштету», яку я планую з’їсти. Він має всю пінту паштету. "Дуже добре"