Чи корисні чи погані в раціоні горіхи?

Багато людей розглядають горіхи як одного з найстрашніших ворогів дієт через їх високу калорійність. Дійсно, його калорійність досить висока, близько 100 грамів містять 600 Ккал, Однак, будучи продуктами, багатими клітковиною та рослинними білками, вони мають насичувальну дію, яка заважає нам проковтнути велику кількість горіхів. Це також продукти з корисними для нашого організму поживними властивостями, які забезпечують нас необхідними вітамінами та мінералами. Відкрийте для себе все користь горіхів у вашому меню.

користь

Розкрийте користь горіхів

Високий вміст поживних речовин, вміст клітковини та рослинного білка роблять горіхи ідеальним союзником для здоров’я, особливо здоров’я серцево-судинної системи, оскільки вони захищають судини та сприяють зниженню артеріального тиску. Його вміст в омега-3 та антиоксидантах надає їм кардіопротекторний, протизапальний та антивіковий характер.

Що ще, горіхи - джерело аргініну, має основне значення у процесі загоєння, у кровообігу та ідеальний стимулятор імунних функцій.

У мигдалі багато рослинного білка, вітаміну С і клітковини, тоді як фісташки - джерело калію, кальцію, фосфору та заліза. У волоських горіхах ми знаходимо союзника у функціях мозку та пам'яті завдяки вмісту в ній фосфору, кальцію, заліза, магнію, калію та міді. А якщо ви хочете боротися з втомою і втомою, фундук ідеально підходить для їхнього вмісту вуглеводів.

Скористатися усіма харчовими перевагами горіхів, ідеал - споживати різноманітну комбінацію щодня не перевищуючи кількість, щоб не набрати вагу. Лікар-ендокринник Кармен Кандела рекомендує вживати горіхи належним чином, оскільки, як ми вже пояснили, вони досить калорійні. Наприклад, вживання 2 або 3 горіхів на день може бути дуже корисним, але підкресліть, що здоровий глузд повинен перемагати.

Як включити горіхи у свій раціон

Щоб не зловживати споживанням горіхів і не використовувати їх, щоб перекусити між прийомами їжі або сидячи перед телевізором, найкраще додавати їх у наші звичні страви. Ти можеш додавати їх до пластівців для сніданку отримувати користь від поживних речовин протягом дня і мати можливість спалити частину енергетичного вмісту. Але горіхи ідеально підходять для супроводження багатьох наших щоденних кулінарних рецептів. Рис, макарони і, перш за все, салати дуже добре поєднуються з горіхами. І як десерт їх можна вводити в йогурт або морозиво.

Сухофрукти з них також можна готувати різні соуси, як песто сала, та горіховий соус може супроводжувати багато ваших страв. Хліб - це ще одна з продуктів, яку ви можете приготувати самостійно на основі горіхів та випічки, - ідеальне поле для додавання гарної жмені до своїх тортів, печива та тортів.

Каштанове пюре - це делікатесна їжа, яку ми можемо приготувати вдома, і, хоча і менш відома, суп з фундуком викликає захоплення. Як бачите, якщо ви включаєте фантазію у свою кухню, існує незліченна кількість поєднань додайте в свій раціон горіхи звичний і корисний від усіх його поживних властивостей.

У наступному відео Кармен Кандела, яка є ендокринним лікарем, розповідає про вживання горіхів та інші питання, пов’язані зі здоровим харчуванням.

Ви можете прочитати більше статей, подібних до Користь горіхів у вашому меню, у категорії Здорова дієта в жіночому щоденнику.