Вони є антиоксидантами, детоксикують і цінуються за їх смак, текстуру та естетику. Вишні - ідеальне задоволення, яким можна насолодитись за тижні до початку літа.

вишні забезпечують помірну кількість калорій (близько 58,3 ккал. на 100 грам), незважаючи на те, що вони багаті вуглеводами. Тоді як сума антоціани (флавоноїди), які вони містять і надають йому такий характерний колір, сприяють зниженню концентрації глюкози в крові.

ідеальною

Цей соковитий плід також забезпечує елагова кислота які разом із вищезазначеними антоціанами допомагають боротися із надлишком вільних радикалів та зменшують ризик серцевих захворювань. Насправді його зміст у вітамін С та його антоціани підтримують шкіру, волосся та нігті міцними для боротьби зі шкідливими ефектами сонячного випромінювання та старіння клітин.

Будучи джерелом бета каротин (провітамін А), оскільки вони мають майже у 20 разів більше бета-каротину, ніж полуниця або чорниця, зменшують серцево-судинний ризик, підвищують ефективність імунної системи та захищають від ультрафіолетового випромінювання.

Нерідкі випадки, коли їх вважають «перлинами», що годують мозок, оскільки їх внесок у вітаміни групи В і те, що вони містять триптофан, серотонін та мелатонін Вони сприяють синтезу певних нейромедіаторів, які відповідають за процеси запам'ятовування, інтелектуальну ефективність, регуляцію сну, настрій та синхронізацію наших внутрішніх годинників, а також допомагають регулювати харчову поведінку.

Вишні також допомагають боротися з гіперукемією та іншими захворюваннями, такими як артрит, завдяки гідроксицинамати, протизапальні та очищаючі.

Вони є хорошим варіантом для тих жінок, які планують залишитися вагітна, оскільки вони багаті фолієвою кислотою, яка допомагає забезпечити розвиток нейронів дитини.

Вишні мають високий рівень мелатонін природно, що змушує деяких дієтологів рекомендувати приймати вишню за годину до сну, щоб мелатонін виділявся і допомагав мозку підготуватися до сну.

І нарешті, слід зазначити, що, як пояснює Марісоль Гісасола в блозі Adelgazar Sabiendo, вони покращують статеве життя, оскільки антоціани зменшують ризик еректильної дисфункції у чоловіків та покращують сексуальну реакцію як у чоловіків, так і у жінок.