кукурудзяному

Куряча запіканка в кукурудзі, що вживається

Якщо ви хочете підготувати щось інше і вийти з повсякденного режиму, ви знайшли рішення! Сьогодні ми хотіли познайомити вас із перлиною європейської гастрономії. Це дуже часто зустрічається в таких країнах, як Іспанія, Італія, Франція та країни Латинської Америки: запіканка. Він названий за типом контейнера, що використовується для його приготування. Такий тип контейнерів повинен мати всередині скло і витримувати високі температури, крім того, зберігати тепло. Таким чином, його можна використовувати для зберігання їжі до моменту її подачі.

Вважається, що воно виникло в Іспанії, а потім поширилося по всій Латинській Америці. З цієї причини ми можемо знайти різні версії, залежно від країни посилання. В Еквадорі, Мексиці та Перу у них є свій рецепт.

У випадку з курячою запіканкою вони отримають смачне, просте і досить урожайне блюдо. Крім того, його інгредієнти доступні та недорогі. Рецепт ідеально підходить для сімейних зустрічей, де ви не хочете занадто ускладнюватися; для дощових днів і нескінченних холодів зими.

Ви можете супроводжувати його хлібом, трохи рису або камінням. Насправді є ті, хто вирішив додати трохи пасти і зробити її густішою. Це також альтернатива обслуговуванню тих родичів, які не заповнюють легко.

кукурудза вершкова він пом’якшить дотик спецій, надаючи йому особливий смак. Це також забезпечить користь для організму та обміну речовин, забезпечуючи вітамінами, мінералами та допомагає запобігати таким захворюванням, як гіпертонія, діабет, запобігає раку товстої кишки та попереджує інсульти. Вперед і підготуйте його!

    2 курячі грудки без кісток, нарізані соломкою 1 столова ложка адабо або приправа 2 столові ложки вершкового масла 2 середні цибулини, нарізані соломкою 1 столова ложка подрібненого часнику 1 гілочка свіжого розмарину 1 чайна ложка порошку паприки 2 столові ложки томатного соусу 1 склянка бульйону курки або овочів 1/2 склянки біле кухонне вино 2 лаврові листки 1 щіпка перцю 1 банка жирних вершків 4 столові ложки олії 1/4 склянки сиру пармезан

Помістіть курку в миску і додайте маринад або приправу, перемішайте і залиште.

У каструлі розігрійте масло і трохи протушкуйте цибулю, потім додайте часник, розмарин, паприку та томатний соус, добре перемішайте і варіть на середньому вогні 5 хвилин.

Влийте курячий бульйон, вино і лавровий лист, додайте сіль і перець.

Додайте вершки, добре перемішайте, доведіть до кипіння і трохи загустіть.

Тим часом пасеруємо курку на сковороді з олією до легкої рум’яності. Додайте обсмажену курку до попереднього приготування, перемішайте і зніміть з вогню.

У вогнетривкому місці препарат посипте пармезаном і випікайте при 180 ° C - 350 ° F до золотистої скоринки.