Литовська кухня поєднує в собі культури від Німеччини, через Польщу до Росії, і її часто називають найцікавішою з країн Балтії.
Тут картопля теж грає на перших скрипках, тому багато традиційних страв переплітається з ними. Серед найбільш типових литовських страв є Чепелінай, картопляні вареники, фаршировані капустою та свининою. Вони покриють їх беконом зверху, і ви не зможете їх схрестити. Ще одна типова страва - деруни Bulviniai Blynai, які можна прикріпити або ви можете з’їсти їх самостійно.
Національний суп холодний борщ Шалтибарщай, який характеризується диким, фіолетовим до рожевим кольором. В околицях Тракайського замку, де мешкають караїми, ви також знайдете Кибінай, пироги, фаршировані м’ясом та цибулею. Ви також можете скуштувати його тут Баланделі, голубці з м’ясом в томатному соусі.
У Литві існує просте правило, що б ви не вибрали, ви будете в захваті.
Литовці люблять пити пиво, а Švyturis - одна з найкращих торгових марок. Також популярний литовський алкогольний медовий напій Мідус (Мід) і дріжджі називаються Гіра.
Ресторани, які ми рекомендуємо в Литві:
Скандал (Клайпеда) - І. Канто г. 44, Клайпеда 92238, Литва - Фантастичний заклад для любителів стейків. Ті, кого ви отримаєте тут, будуть одними з найкращих у вас і найкращими у всій Прибалтиці. Просто вид порції переповнить вас своїм апетитом, і коли ви зайдете в неї, ви захочете ще одну. Окрім стейків, варто витратити час на місцеві супи або, принаймні, посидіти тут за напоєм чи пивом у дуже приємній обстановці.
Литовський паб (Каунас) - Вільняус g. 26, Каунас 44287, Литва - Литовський Каунас - це динамічне місто, тому ресторани мають власний дух. Литовський паб - це місце, де можна лише попити пива, але якщо ви вирішите поїсти тут, ви не помилитесь. Компанія пропонує кілька чудових страв литовської та східноєвропейської кухні. Тут ви можете скуштувати строганов, рибу або мідії на грилі в часниково-спеційному соусі, керінг з картоплею або традиційний, холодний, литовський борщ.
Сеноджі Тробеле (Вільнюс) - вул. Наугардуко 36, Вільнюс 03228, Литва - Приємний ресторан у центрі Вільнюса порадує вас своєю традиційною литовською кухнею, але ви також знайдете фірмові страви інших країн Східної Європи. Обов’язково спробуйте традиційні литовські вареники з картоплі, цепелінаї, фаршировані м’ясом. Чудовий вибір включає курку по-київськи, або «київську курку», або відбивні з баранини.
Снекутіс (Вільнюс) - Polocko g. 7A, Вільнюс 01204, Литва - Snekutis - це не розкішний ресторан, а класичний литовський заклад, де ви отримуєте якісну місцеву їжу. Сюди варто заскочити хоча б за пивом, адже у них також є порівняно великий вибір литовського пива. Серед страв - місцеві ковбаски з капустою, вареники з цепелінай або картопляні млинці, типові для Литви. Ви вже пробували литовський, холодний борщ? Це місце, де ви можете насолоджуватися ним!