омлет

Інгредієнти

1 кг картоплі.
1/2 подрібненої цибулі.
1 столова ложка олії.
8 збитих яєць.
Сіль і перець за смаком.

  • Раціон: 4 особи
  • Час:30-40 хвилин
  • Складність:Легко
  • Ціна:Від 10 до 20 євро

Рецепти, надані:

Як розроблено

У ємності для мікрохвильовки тушкуйте дрібно нарізану цибулю з 1 столовою ложкою олії протягом 2 хвилин при максимальній потужності.
Дали йому відпочити і накрили 1 хвилину.
Дрібно наріжте раніше очищену картоплю.
Змішати з цибулею і варити в тій же ємності і накривати 10 хвилин при максимальній потужності, час від часу помішуючи.
Пізніше збиваємо яйця і змішуємо їх з картоплею-пашотом і цибулею, додаючи сіль.
У круглу вогнетривку форму з низьким рівнем залийте яєчно-картопляну суміш.
Накрийте дзвоном або перфорованим прозорим пластиком і випікайте в мікрохвильовці протягом 6 хвилин при мінімальній потужності (потужність 80%).
Ми контролюємо приготування їжі і при необхідності випікаємо ще 2 хвилини.
Якщо переважна золотиста поверхня, ми випікаємо відкриту в комбінованому режимі (мікро та гриль).