Загалом, люди оцінюють начос негативно з точки зору дієти. Однак все більше закладів пропонують цей тип мексиканських закусок.
Крім того, стає легше робити їх самостійно вдома за кількістю аксесуарів та соусів, які ми можемо придбати в супермаркетах.
Сьогодні ми поговоримо про те, як зробити найздоровіший начос, і які інгредієнти використовувати, щоб зробити його поживним блюдом.
Начос є однією з найбільш критикуваних закусок за негативні харчові ефекти, які виникають внаслідок їх звичного споживання. До цих смажених кукурудзяних чіпсів зазвичай додаються соуси на основі сиру або м’яса, що зазвичай збільшує їхню калорійність і жирність на 200%. Його концентрація добавок і барвників, які надають їй такий звикаючий смак і колір, зазвичай висока. З кожним укусом можна зрозуміти, що начос повний солі.
І це те, що 1 порція начосу з сиром дає нам близько 1270 калорій, половина калорій, необхідних людині на день, крім 20 грамів жиру, 1,1 грама цукру і 0,32 грама солі.
Якщо ми зловживаємо подібними видами закусок, це погіршить наше здоров’я, адже як би ми нам не подобалися, начос, як правило, не є здоровою закускою.
Але чи можемо ми щось зробити, щоб зробити їх?
Перше, про що слід пам’ятати, це те, що здорове харчування не означає позбавлення себе всього, що нам подобається. Як і в усьому, секрет у помірності та різноманітності, а це означає, що жодна їжа не є поганою сама по собі, поки ми знаємо, як супроводжувати її хорошими інгредієнтами.
Ви хочете з’їсти трохи начосу, але не хочете з’їдати весь жир, калорії та сіль, які вони містять? 5 ключових інгредієнтів роблять начос поживною їжею, упакованою зі свіжими овочами та білком.
Лайми З нього ми отримуємо весь необхідний вітамін С під час їжі. Крім того, це підсилювач смаку без жиру. Потрібно просто залити начос гарним бризком соку лайма перед подачею на стіл.
Органічний або багатозерновий начос. Ці варіанти більш натуральні та корисніші за звичайні кукурудзяні чіпси. Додаючи інші крупи, такі як лобода або лляне насіння, ви збільшуєте концентрацію омега-3 у цих закусках. Крім того, вони не містять у своєму складі жодного типу добавки або барвника.
Кінза. Коріандр - рослина, дуже схожа на петрушку. Вам не подобається коріандр? Ну, ви можете замінити його цибулею цибулею, яка містить вітамін К, необхідний вітамін для здоров’я кісток.
Квасоля. Цей інгредієнт забезпечить нам понад половину клітковини, яка нам потрібна на день, і багато білків.
Селера. Цей овоч не містить калорій і дасть нам природну приправу до нашого начосу.
За допомогою цих 5 простих інгредієнтів ви можете приготувати надзвичайно здорову тарілку начосу.
- Вони не такі здорові, як ви думаєте - San Diego Union-Tribune en Español
- П’ять корисних страв, які ви ніколи не повинні їсти на сніданок (і ви робите це часто)
- Вони здаються здоровими, але найпоширенішими помилками при виборі здорової їжі є не Роберто Кавада
- Порада Ніколи Тесли бути здоровим і щасливим
- Найздоровіші каші для кухні целіакії